John Myers
Selelekela: Lijo tsa Ecuadorian
Lijo tsa Ecuador ke motsoako oa setso oa litšusumetso tsa matsoalloa, Sepanish le Afrika. Lijo tsena tse fapa-fapaneng li na le mefuta e mengata ea litatso, sebopeho le linōko tse ratoang ke baahi le bahahlauli. Naha ena e tsebahala ka litholoana tsa eona tse sa tloaelehang, lijo tsa leoatle tse foreshe, le sopho e monate. Lijo tsa Ecuador li na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong, ho tloha ho barati ba nama ho isa ho batho ba jang meroho.
Mekete ea Lijo tsa Seterateng Ecuador
Ecuador e tumme ka mekete ea eona ea lijo tsa seterateng le liketsahalo. Mekete ena e tumme har'a baahi le bahahlauli ba batlang ho tseba setso sa naha sa culinary. Hangata li tšoareloa mabaleng a maholo a toropo kapa haufi le sebaka se tummeng sa bahahlauli. Mekete ea lijo tsa seterateng Ecuador ke mokhoa o motle oa ho latsoa lijana tsa setso tsa Ecuador le ho tseba setso sa lehae.
Nalane ea Mekete ea Lijo tsa Seterateng Ecuador
Lijo tsa seterateng esale e le karolo ea setso sa Ecuador ka makholo a lilemo. Ke mokhoa oa bophelo ho baahi ba bangata ba moo ba itšetlehileng ka barekisi ba lijo tsa seterateng bakeng sa lijo tsa bona tsa letsatsi le letsatsi. Mekete ea lijo tsa seterateng Ecuador e qalile e le mokhoa oa ho keteka lefa la naha ea culinary le ho tšehetsa likhoebo tsa lehae. Ha nako e ntse e ea, mekete ena e fetohile liketsahalo tse kholo tsa setso tse hohelang batho ba tsoang lefats'eng lohle.
Lintlha-khōlō tsa Mekete e Tummeng ka ho Fetisisa ea Lijo tsa Seterateng naheng ea Ecuador
E 'ngoe ea mekete e tummeng ka ho fetisisa ea lijo tsa seterateng Ecuador ke Mokete oa la Empanada. Mokete ona o tšoareloa serapeng sa boikhathollo sa Fajardo se Loja 'me o keteka lerato la naha bakeng sa empanadas. Mokete o mong o tummeng oa lijo tsa seterateng ke Mokete oa del Hornado. Mokete ona o tšoareloa Guaranda mme o keteka lerato la naha bakeng sa nama ea kolobe e halikiloeng. Mokete oa la Colada Morada le Guaguas de Pan ke ketsahalo e 'ngoe e tummeng e ketekang lijo tsa setso tsa naha ea Letsatsi la Bafu.
Lijo tsa setso tsa Ecuadorian Street Food
Ecuador e na le mefuta e mengata ea lijana tsa setso tsa seterateng tseo u lokelang ho li leka. Sejo se seng se ratoang haholo ke empanada, pastry e tletseng nama, chisi kapa meroho. Sejo se seng se tsebahalang ke ceviche, e leng sejo sa lijo tsa leoatleng se tšeloang ka lero la lime ’me se tšeloa ka lichipisi tsa plantain. Hornado, nama ea kolobe e halikiloeng, ke sejo sa Ecuadorian cuisine, 'me hangata e jeoa meketeng le liketsahalong tse khethehileng.
Qetello: Bohlokoa ba Setso ba Mekete ea Lijo tsa Seterateng Ecuador
Mekete ea lijo tsa seterateng Ecuador hase feela lijo; di mabapi le ho keteka setso sa naha. Ba kopanya batho ho arolelana lijana tsa setso, 'mino le motjeko. Mekete ena ke karolo ea bohlokoa ea boitsebiso ba naha, 'me e thusa ho phahamisa likhoebo tsa lehae le bohahlauli. Haeba u kile ua fihla Ecuador, etsa bonnete ba hore u sheba e 'ngoe ea mekete e mengata ea lijo tsa seterateng - u ke ke ua soetseha!
