John Myers
Lijo tsa seterateng tsa nako le nako North Macedonia
Macedonia Leboea ke naha e nang le setso se ruileng le lijo tse monate. Lijo tsa seterateng li fetohile karolo ea bohlokoa ea lijo tsa lijo, haholo-holo metseng e meholo. Barekisi ba literateng ba North Macedonia ba fana ka mefuta e fapaneng ea lijo tsa seterateng tsa setso le tsa selemo tse natefeloang ke baahi le bahahlauli.
Lijo tsa seterateng tsa nako ea North Macedonia li ka tloha ho monate ho ea ho tse monate, ho itšetlehile ka nako ea selemo. Lijo tsena tsa seterateng li lokisoa ka lisebelisoa tse ncha le litlolo tsa 'nete tse fetisetsoang molokong o mong ho ea ho o mong.
Tse khethehileng tsa setso ka nako ea selemo
Nakong ea selemo, North Macedonia e tsebahala ka sejana sa eona sa setso, tarator, e leng sopho e batang e entsoeng ka yogurt, likomkomere le konofolo. Ha boemo ba leholimo bo ntse bo futhumala, barekisi ba seterateng ba qala ho fana ka li-kebab tse sa tsoa belisoa le meroho, hammoho le ajvar, pepere e khubelu e jalang e leng lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Macedonia.
Lehlabuleng, barekisi ba literateng ba fana ka lino tse khathollang tse kang boza, seno se lomositsoeng se entsoeng ka koro le rakija, e leng brandy ea litholoana e tsebahalang hohle Linaheng tsa Balkan. Poone e halikiloeng holim'a cob le pelepele e pentiloeng le tsona ke likhetho tse tsebahalang tsa lehlabula tsa lijo tsa seterateng.
Ha boemo ba leholimo bo ntse bo pholile nakong ea hoetla, barekisi ba seterateng ba qala ho fana ka lijana tse monate tse kang sarma, e leng moqolo oa k'habeche o tletseng nama le raese. Ho feta moo, pie ea mokopu le baklava ke litlolo tse monate tse tsebahalang nakong ena ea selemo.
Fumana litatso tsa North Macedonia
North Macedonia e na le sebaka se monate sa ho iphelisa, 'me lijo tsa seterateng tsa selemo ke karolo e le' ngoe feela ea tsona. Hore na o batla lijo tse monate kapa tse monate, ho na le khetho ea lijo tsa seterateng bakeng sa tatso e 'ngoe le e 'ngoe. Ka ho leka litloaelo tsa setso ka nako ea selemo, o ka fumana litatso tse ikhethang tsa North Macedonia mme oa iphumanela setso sa naha ena.
Qetellong, lijo tsa seterateng tsa nako ea selemo tsa North Macedonia ke ntho eo u lokelang ho e leka ho mang kapa mang ea etelang naha. Ho tloha ho lino tse khathollang tsa lehlabula ho ea ho lijana tse monate tsa hoetla, ho na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong. Kahoo, fumana ho longoa ke morekisi oa seterateng 'me u fumane litatso tse monate tsa North Macedonia.
