John Myers
Selelekela: Ho Fumana Setso sa Lijo tsa Seterateng sa Portugal
Haeba u rera ho etela Portugal, itokisetse ho ba le mefuta e mengata e makatsang ea lijo tsa seterateng. Portugal e na le nalane e ntle ea ho pheha, 'me setso sa eona sa lijo tsa seterateng le sona se tšoana. Ho tloha ho pastel de nata e tummeng ho ea ho bifana e monate, lijo tsa seterateng tsa Sepotoketsi li fana ka tatso e ikhethang le e monate ea naha. Kaha sebaka se seng le se seng se na le lintho tse ikhethang le litatso tsa sona, lijo tsa seterateng tsa Portugal li tlameha ho leka.
Lijo tsa seterateng Portugal ha se lijo feela; ke phihlelo. U ka fumana barekisi ba lijo literateng literateng tsa toropo, limmarakeng le meketeng. Monko oa li-sardine tse halikiloeng, molumo oa ’mino oa fado, le ho bona batho ba thabileng ba thabela lijo tsa bona ho etsa hore phihlelo eo e be e thabisang le ho feta. Ka mekhoa e mengata eo u ka khethang ho eona, ho ka ba boima ho etsa qeto ea hore na u leke eng. Sengoliloeng sena, re tla u tsebisa tse ling tsa lijo tse monate ka ho fetesisa tsa sejoale-joale tsa Portugal.
The Best Seasonal Food Foods in Portugal
Portugal e na le lijo tse ngata tse khethehileng tsa seterateng tseo u ka li thabelang selemo ho pota. E 'ngoe ea lijana tse ratoang haholo tsa nako ea selemo ke Caldo Verde, sopho e entsoeng ka khale, litapole le boroso ea chouriço, eo ka tloaelo e jeoang mariha. E 'ngoe eo u e ratang haholo mariha ke li-chestnut tse halikiloeng, tseo u ka li fumanang li rekisoa literateng nakong ea likhoeli tse batang. Nakong ea selemo, u ka thabela lijana tse fapa-fapaneng tsa lijo tsa leoatleng, ho akarelletsa le sardine e halikiloeng le salate ea octopus.
Lehlabuleng, u ka fumana lino tse ngata tse khathollang tse kang sangria le lemonade, hammoho le lijana tsa nama tse halikiloeng tse kang bifanas le francesinhas. Li-Francesinhas ke tse ikhethang tse tsoang Porto, tse entsoeng ka likotoana tsa bohobe, ham, boroso le seteiki, tse tšetsoeng ka chisi e qhibilihisitsoeng le soso ea tamati e monate. Nakong ea hoetla, u ka thabela litapole tse halikiloeng, sopho ea mokopu le lijana tse fapaneng tsa li-mushroom.
Mekete le Lipontšo tse tlang ho Leka Lijo tsa Seterateng sa Sepotoketsi
Haeba u batla ho leka lijo tsa seterateng tsa Sepotoketsi, ho ea meketeng e mengata le mekete e mengata ke tsela e ntle ea ho e fumana. Lisbon, mokete oa selemo le selemo oa Santa Casa Alfama ke mokete oa 'mino oa fado oa toropo le lijo tsa setso. Porto, Serralves em Festa ke mokete o tummeng o kenyelletsang 'mino, tantši, bonono le lijo tse ngata.
Haeba u motho ea ratang lijo tsa leoatleng, joale Mokete oa Nacional do Marisco o Olhão, Algarve, o tlameha ho etela. Mokete ona o nehetsoe ho lijo tsa leoatleng 'me o fana ka lijana tse ngata tse entsoeng ka litlhapi tse ncha, shellfish le lijo tse ling tsa leoatleng. Mokete o mong oa lijo tsa leoatleng o sa lokelang ho hloloheloa ke Festa do Marisco e Oeiras, haufi le Lisbon.
Qetellong, sebaka sa lijo tsa seterateng sa Portugal se tlameha ho lekoa ho mang kapa mang ea ratang lijo. Ka likhetho tse ngata tsa nako ea selemo le mekete eo u ka khethang ho eona, ho na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong. Ho sa tsotellehe hore na u leka pastel de nata e tummeng kapa li-francesinhas tse ikhethang, u tla thabela tatso e monate ea lijo tsa seterateng tsa Portugal.
