John Myers
Selelekela: Ho Fuputsa Litoropo le Libaka tsa Phomolo tsa Cuba
Cuba ke sebaka se tummeng sa bahahlauli se tsebahalang ka setso sa sona se phetheselang, mabopo a leoatle a makatsang le lijo tse monate. Litoropo tsa naha tse lebopong la leoatle le libaka tsa phomolo li fana ka boiphihlelo bo ikhethang bakeng sa baeti, ka mefuta e mengata ea liketsahalo le libaka tse khahlang tseo ba ka li thabelang. E 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa tsa ketelo leha e le efe ea ho etela toropo ea Cuba e lebōpong la leoatle ha ho pelaelo hore ke lijo, tse nang le lijana tse fapa-fapaneng tsa lijo tsa seterateng tse tšoanang le sebaka seo.
Lijo tse Monate tsa Lehae: Lijo tse tummeng tsa Lijo tsa Seterateng Litoropong tsa Cuban Beach
Litoropo le libaka tsa phomolo tsa Cuba li na le litsebo tsa tsona tse ikhethang ha ho tluoa lijong tsa seterateng. E 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa ke sandwich ea Cubano, e leng sandwich e halikiloeng e entsoeng ka nama ea kolobe e halikiloeng, ham, chisi ea Switzerland, pickles le mosetareta. Sejo se seng se monate sebakeng sena ke empanada, e leng pastry e nang le metsoako e sa tšoaneng e kang nama e sitsoeng, chisi le meroho.
Lijo tsa leoatleng le tsona li ratoa haholo litoropong tsa Cuba tse lebopong la leoatle, 'me lijana tse joalo ka li-shrimp tse halikiloeng, salate ea octopus le ceviche ke likhetho tse tsebahalang. E le ho qeta lijo, baeti ba ka ithabisa ka lijo tse monate tse kang flan, dessert e monate e entsoeng ka caramel sauce le mahe.
Ho tloha Havana ho ea Varadero: Tataiso ea Cuisine ea Cuban Beach Town
Lijo tsa litoropong tsa Cuba tse lebopong la leoatle li fapana ho ea ka libaka, 'me toropo e' ngoe le e 'ngoe e na le lijana le litatso tsa eona tse ikhethang. Havana, baeti ba ka leka sandwich e tummeng ea Cubano 'me ba thabela mojito e khathollang, lebenkele le entsoeng ka rum, tsoekere, lime le koena. Varadero, lijo tsa leoatleng ke tsona tse hohelang linaleli, 'me lobster e halikiloeng e le sejana seo u lokelang ho se leka.
Trinidad, baeti ba ka fumana tatso ea Ropa Vieja, e leng sechu se entsoeng ka nama ea khomo e sitsoeng, eiee le tamati. Ho feta moo, toropo ena e tsebahala ka li- tamales tsa eona tse hlabosang, tse entsoeng ka masa hlama le ho tlatsoa ka nama, meroho kapa chisi.
Qetellong, litoropo le libaka tsa phomolo tsa Cuba li fana ka boiphihlelo bo monate ba ho pheha bo tla khotsofatsa tatso ea moeti ofe kapa ofe. Ka mefuta e mengata ea lijo tsa seterateng tseo u ka khethang ho tsona, baeti ba ka ithabisa ka limenyemenye tsa lehae le ho hlahloba litatso tse ikhethang tsa sebaka ka seng. Ho tloha Havana ho ea Varadero, ho na le seo motho e mong le e mong a ka se thabelang.
