in

Aspartame: Na Sweetener e Hlile e Sireletsehile?

Aspartame e khetholloa ka molao e le e se nang kotsi ho hang. Ho latela boithuto ba 2019, ha se ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsamaileng hantle ka tlhahlobo ea kotsi ea aspartame.

Tekolo hape: Na aspartame e bolokehile hore e ka sebelisoa ke batho?

Batho ba bangata ba lumela hore li-sweeteners tse kang aspartame li phetse hantle ho feta tsoekere. Qetellong, e qetellang ka demonstrably u. eketsa kotsi ea botenya le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Na aspartame e hlile e phetse hantle ebile ha e na kotsi joalo ka ha re etsoa hore re lumele?

Ho tloha ha aspartame ea maiketsetso e fumanoa ka phoso ka 1965, ho hloka kotsi ha eona ho 'nile ha belaelloa khafetsa. Phuputsong ea 2006 ea likhoto tse fuoeng aspartame ea bophelo bohle, bafuputsi ba Setsi sa Lipatlisiso sa Kankere ea Ramazzini ba fumane hore monate o eketsa kotsi ea ho tšoaroa hampe (haholo-holo ho basali), hammoho le keketseho ea lymphoma leukemia le kankere ea renal pelvic, ureter le tsamaiso ea methapo. Tlas'a maemo a liteko a lekiloeng, aspartame ke carcinogen e matla, ho boletse qeto.

Ka 2012, phuputso ea batho e fumane hore banna ba noang lino-mapholi (tse atisang ho natefisoa ka aspartame) ba atisa ho ba le mefuta e tšoanang ea kankere eo litoeba li e entseng.

Ka Hlakubele 2019, sengoliloeng se boletse hore lithuto tse ling tsa carcinogenicity tse entsoeng ka aspartame ha li so ka li fumana bopaki ba hore aspartame e ka baka kankere ho likhoto ho fihlela tekanyo ea 4 g ka kg ea boima ba 'mele ka letsatsi.

Ka Mmesa 2021, lisampole tsa lisele tsa likhoto tse neng li fuoe aspartame bophelo bohle li ile tsa hlahlojoa hape. Sekhahla sa pele sa mofetše ho tsoa litekong tsa Ramazzini tsa 2006 se netefalitsoe ho liperesente tse 92.3. Ho tšoenyang haholo, bafuputsi ba fumane hore bana ba liphoofolo tse fuoeng aspartame le bona ba na le kotsi e eketsehileng ea mofetše. Ka hona, balaoli ba bophelo bo botle ba lokela ho hlahloba ka potlako liteko tsa bona tsa likotsi tsa bophelo bo botle ba aspartame.

Liphuputso li boetse li fana ka maikutlo a hore aspartame e ka eketsa kotsi ea migraine le kotsi ea lefu la tsoekere.

Leha ho le joalo, Tsamaiso ea Lijo le Lithethefatsi (FDA) kapa European Food Safety Authority (EFSA) ha e bone lebaka leha e le lefe la ho belaella polokeho ea sweetener. Leha ho le joalo, ho latela phuputso ea Borithane e phatlalalitsoeng ka selemo sa 2019, ho na le lipelaelo tse tebileng tsa hore aspartame e bile e loketse ho sebelisoa ke batho.

Ho ile ha sebelisoa lithuto tsa botsoalle feela tsa aspartame bakeng sa tlhahlobo e ncha ea aspartame
Sehlopha sa lipatlisiso se tsoang Univesithing ea Sussex se hlahlobile tlhahlobo e felletseng ea EFSA ea 2013 ea polokeho ea aspartame mme sa fumana mefokolo e tebileng.

E ile ea nyatsuoa hore sehlopha sa EFSA se hlokomolohile liphetho tsa lithuto tsa 73, ho latela hore na aspartame e ka ba kotsi. Liperesente tse 84 tsa lithuto tse netefalitseng polokeho ea aspartame li ile tsa hlalosoa e le tse tšepahalang, leha ho ne ho se bopaki bo tšepahalang bo ka fanoang.

Lithuto tse khahlisang aspartame hangata li na le boleng bo tlase ho feta lithuto tsa contra

Prof. Erik Millstone oa Univesithi ea Sussex o ne a se a ntse a ngotse dossier ka lebaka la tlhahlobo e ncha ea EFSA ka 2013, moo ho se tšoanelehe ha lithuto tsa bohlokoa tsa 15 tse fetileng ho hlalositsoe. Leha ho le joalo, EFSA ha ea ka ea arolelana mosebetsi ona le baeletsi ba eona ba saense.

Ho ea ka bo-rasaense ba Univesithi ea Sussex, litšitiso tsa ho kena bakeng sa lithuto tsa botsoalle ba aspartame li ne li le tlase ho feta lithutong tseo ho tsona ho fumanoeng hore sweetener ha e bolokehe. Habohlokoa, lithuto tse ngata tsa 73 tse lahliloeng ke EFSA li ne li le matla haholo.

Ho hlahlojoa bocha ha aspartame ho etsahetse "sephiring".

Bafuputsi ba bontšitse hore litataiso tsa EFSA mabapi le ponaletso ea liteko tsa kotsi li robiloe ka litsela tse ngata. Ka lebaka leo, ba batla hore tumello ea ho rekisoa kapa ho sebelisoa ha aspartame ho EU e tlameha ho emisoa ho emetse tlhahlobo e ikemetseng le e phethahetseng ea bopaki bo amehang.

Ho ea ka Prof. Erik Millstone, ho boetse ho na le potso ea hore na likhohlano tsa khoebo tsa thahasello li ka be li susumelitse ho hlahlojoa bocha ha aspartame. Etsoe, liboka tsohle li ne li tšoareloa ka lekunutu, ke hore, ho koetsoe batho bohle.

Ka hona, o boetse o buella phetoho e matla ea lits'ebetso tsa polokeho ea lijo ho EU, ho kenyelletsa le ho felisa lipuisano kantle ho menyako e koetsoeng.

Kahoo qoba li-sweeteners tse kang aspartame!

Bafuputsi ba bang ba neng ba sa kenelle thutong e boletsoeng le bona ba ile ba belaella tumelo e atileng ea hore aspartame ke sebaka se sireletsehileng sa tsoekere. Har'a bona ke Moprofesa Tim Lang, ea sebetsang Univesithing ea London. O boletse hore lipatlisiso tsena li bohlokoa ebile li nakong.

Ho e-na le ho buella li-sweeteners e le sebaka sa tsoekere, ho tla utloahala ho ruta batho ka lijo tse nang le phepo e nepahetseng, haholo-holo kaha lino le lijo tse nang le monate o monate (joaloka aspartame) hangata li ka baka bothata ba bophelo bo botle, eseng feela ka lebaka la monate o monate. ka boyona. Kahoo lino tse se nang tsoekere - joalo ka lino tse tsoekere - li kotsi ho meno.

Haeba u bala lintlha tse kang "tse se nang tsoekere" liphutheloana tsa lijo, etsa bonnete ba hore u beha leihlo linomoro tsa E. Letšoao la E951 le bontša aspartame.

Li-sweeteners ke khale li le metsing le tikolohong

Na u ne u tseba hape hore li-sweeteners tsa maiketsetso li jeoa khafetsa hoo joale li ka fumanoang hohle tikolohong? Hore na ke acesulfame-K, sucralose, cyclamate, kapa saccharin - lithuto tse ngata li se li khonne ho paka li-sweeteners metsing a kaholimo, metsi a fatše, metsi a pompo, metsi a pula, le metsing a leoatle. Li-sweeteners li khetholloa e le "ha li chefo haholo" ho bophelo ba metsing, bonyane eseng maemong a hajoale. Aspartame, ka lehlakoreng le leng, e nkuoa e le chefo ho bophelo ba metsing empa ha e so be teng tikolohong ka bongata bo bohlokoa. Kahoo le haeba u sa batle ho sebelisa li-sweeteners ho hang, u ka etsa joalo haeba u noa metsi feela.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke Madeline Adams

Lebitso la ka ke Maddie. Ke sengoli se hloahloa sa risepe le sets'oants'o sa lijo. Ke na le lilemo tse fetang tse ts'eletseng tsa ho etsa litlolo tse monate, tse bonolo, le tse ka phetoang tseo bamameli ba hau ba tla beng ba li phopholetsa. Ke lula ke nahana ka se etsahalang le seo batho ba se jang. Semelo sa ka sa thuto ke ho Boenjiniere ba Lijo le Phepo. Ke mona ho tšehetsa litlhoko tsohle tsa hau tsa ho ngola recipe! Lithibelo tsa lijo le lintlha tse khethehileng ke jeme ea ka! Ke ntlafalitse 'me ke ntlafalitse liresepe tse fetang makholo a mabeli tse tsepamisitseng maikutlo ho tloha ho tsa bophelo bo botle le bophelo bo botle ho isa ho tse loketseng malapa le tse amohetsoeng ke batho ba jang. Ke boetse ke na le boiphihlelo ho gluten-free, vegan, paleo, keto, DASH, le Lijo tsa Mediterranean.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Makhasi a Mokopu: Mokhoa oa ho Etsa Meroho e Molemo ho Tsona ho Tsona

Mafura a Mangata le Li-carbohydrate tse ngata tseo u ka li jang