in

Black Bread vs. White Bohobe: Ke Sehlahisoa sefe se ka lelefatsang bophelo ba hau

Bohobe bo bosootho bo entsoeng lapeng tafoleng ea rustic. Setšoantšo se otlolohileng se nang le bohobe bo sehiloeng holim'a thaole ea kichineng

Bohobe bo botšo ke mohloli o motle oa fiber ea lijo, haholo-holo ho latela lik'habohaedreite tse fokolang. Bohobe bo bosootho ke motsoako o monate oa lijo-thollo le koro e ka bang mohloli o moholo oa limatlafatsi tse ngata, ho akarelletsa le magnesium, tšepe, vithamine B3 le fiber ea lijo.

E ka boela ea e-ba le melemo ea bophelo bo botle ho thibela mafu a itseng a kang lefu la tsoekere, kankere le lefu la pelo. Mona ke mabaka a mang a etsang hore bohobe bo letšo bo be betere.

Melemo le likotsi tsa bohobe bo botšo ke bofe

E na le fiber e ngata

Mang kapa mang ea tsebang letho ka phepo e nepahetseng oa tseba hore fiber e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle le taolo ea boima ba nako e telele. Le hoja e ka ’na ea se ke ea thusa motho ho theola boima ba ’mele ka ho feletseng, e ka thusa ho laola boima ba ’mele ka ho thibela ho ja ho tlōla.

Bohobe bo botšo ke mohloli o motle oa fiber ea lijo, haholo-holo ho latela lik'habohaedreite tse fokolang. E ka u thusa ho ja lijo tse fokolang le ho etsa khetho e ntle ea lijo ho fokotsa takatso ea lipompong.

Bohobe bo botšo e ka ba mohloli o moholo oa tšepe

Aene ke diminerale ea bohlokoa e thusang lisele tse khubelu tsa mali ho tsamaisa oksijene hohle 'meleng. Le hoja batho ba bangata ba nahana hore ba fumana tšepe e lekaneng lijong tsa bona, ba fumana tšepe e nyenyane feela mekhoeng ea bona ea ho ja. Bohobe bo botšo ke mohloli o moholo oa diminerale ena, 'me ho e ja hangata ho ka u thusa hore u ikutloe u le betere.

Bohobe bo botšo bo ka ba le thepa e khahlanong le mofetše

Joalo ka lijo-thollo tse ngata, bohobe bo botšo bo na le palo e phahameng ea li-antioxidants, tseo ho lumeloang hore li na le thepa e thibelang mofetše. Sena ke 'nete haholo haeba u ja bohobe kamehla, eseng ka linako tse ling feela.

Bohobe bo botšo bo ka ba le thepa ea tšireletso khahlanong le lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere ke 'molai o moholo o seng o phahame ka ho fetesisa matsatsing ana. Ho etsa ho hong ho fokotsa monyetla oa ho tšoaroa ke lefu lena ho molemo haholo ho feta ho se etse letho. Ke habohlokoa ho hlokomela hore bohobe bo botšo bo ka thusa ho phekola lefu la tsoekere. Joang? Ka ho eketsa maemo a tsoekere ea mali.

Ka ho latela lijo tse nang le fiber e ngata le lijo-thollo, u ka thusa ho tsitsisa maemo a tsoekere ea mali, e leng ntho ea bohlokoa ho thibela lefu la tsoekere. Ha u botsoa hore na bohobe bo monate ka ho fetisisa ke bofe, karabo ke bohobe bo botšo.

Bohobe bo botšo bo ka thusa ho laola maemo a k'holeseterole

Ho ja bohobe bo botšo ho ka thusa ho theola boemo ba k'holeseterole ea LDL, e leng ea bohlokoa ho ba nang le bothata ba eona. Haeba ue mong oa ba lokelang ho nka li-statins ho laola cholesterol, ho ja bohobe bo botšo ho ka ba bohlokoa le ho feta ho uena.

Ha e na lik'habohaedreite

Ha ho pelaelo hore bohobe bo botšo ha bo na lik'habohaedreite tse ngata. Ke mokhoa o motle oa ho natefeloa ke bohobe ntle le ho tšoenyeha ka li-carbs.

Bohobe bo botšo bo ka thusa ho theola boima ba 'mele

Qetellong, bohobe bo letšo bo ka thusa ho theola boima ba 'mele haeba bo kenyelelitsoe lenaneong le letle la ho theola boima ba' mele. E na le fiber e ngata le limatlafatsi tse ling tse tla u thusa hore u ikutloe u khotše nako e telele ha u ja sandwich e ntšo ea bohobe. Sena se ka u thibela ho ja hape kapele haholo 'me sa u thusa ho theola boima ba' mele.

Phapano ke efe pakeng tsa bohobe bo bosweu le bo botsho

Bohobe bo botsho

  • Bohobe bo botšo bo entsoe ka likarolo tsa lijo-thollo tsa koro: bran, endosperm, le kokoana-hloko. Ka hona, karabo ea potso ena: "ke hobane'ng ha bohobe bo letšo bo le botšo" bo bonolo. Hobane seo e entsoeng ka sona ke sootho.
  • Bohobe bo botšo bo entsoe ka phofo ea koro, e bolelang hore lijo-thollo tsa koro ha li sebelisoe ho tlosa bran le kokoana-hloko.
  • E na le phepo e nepahetseng hobane e na le fiber le limatlafatsi tse ngata ho feta bohobe bo tšoeu hobane e entsoe ka phofo ea koro.
  • Ha e bonolo joalo ka bohobe bo tšoeu hobane e na le bran.
  • E batla e sa sebetsoa.
  • Li-vithamine le liminerale ha li ekeletsoe ho eona, kaha e na le limatlafatsi tse lekaneng ka tlhaho.

Bohobe bo bosoeu

  • Bohobe bo bosoeu bo entsoe ka endosperm ea lijo-thollo tsa koro, e fanang ka 'mala oa eona o mosoeu.
  • Bohobe bo bosoeu bo entsoe ka phofo ea koro e hloekisitsoeng, e bolelang hore lijo-thollo tsa koro li sebetsanoa ho tlosa bran le kokoana-hloko.
  • Ha e na phepo e nepahetseng ho feta bohobe bo botšo, kaha fiber e tlosoa ho eona nakong ea ts'ebetso.
  • E bonolo ho feta bohobe bo botšo, kaha ha e na bran le kokoana-hloko.
  • E sebelisoa haholo 'me haholo-holo e na le starch.
  • Li-vithamine le liminerale li kenngoa ho etsa hore e be le phepo e nepahetseng, kaha ha e na limatlafatsi leha e le life ka tlhaho.
Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke Emma Miller

Ke setsebi sa phepo e nepahetseng se ngolisitsoeng mme ke na le boikoetliso ba phepo e nepahetseng, moo ke fanang ka tlhabollo ea phepo e nepahetseng ho bakuli. Ke ipabola ka thibelo/taolo ea mafu a sa foleng, phepo e nepahetseng ea li-vegan/meroho, phepo e nepahetseng pele ho tsoalo/ ka mor'a ho pepa, koetliso ea bophelo bo botle, kalafo ea phepo e nepahetseng ea bongaka, le taolo ea boima ba 'mele.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Monokotšoai oa Mehlolo - Goji Berries

Lithollo tse 5 tse sa Tsejoeng Hanyane bakeng sa ho theola boima ba 'mele