John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
- 200 g Lihoete
- 200 g Parsnips
- 200 g Beetroot e ncha
- 1 Onion e khubelu
- 2 tbsp Oli e kopantsoeng
- 0,25 tsp Peo ea Fennel
- 0,25 tsp Anise phofo
- 200 ml Moro oa meroho, hang-hang
- 2 tsp Mokelikeli oa mahe a linotsi
- Letsoai le pepere
- 3 Makholo Tarragon e ncha
- 2 Likhofu tsa Bratwurst
litaelo
- Ebola lihoete, parsnips le beetroot, li hlatsoe ha ho hlokahala, 'me u li khaole likotoana tse ka bang 1-2 cm ka bophara. Ebola eiee 'me u khaole likotoana tse tšesaane.
- Chesa oli ka sekotlolo se seholo, Fry motso oa meroho le eiee ka bokhutšoane, eketsa peo ea fennel le phofo ea aniseed 'me u fry ka bokhutšoanyane. Tšela sethopo sa meroho 'me u phehele metsotso e ka bang 20. Ha mokelikeli o phehile 'me meroho e pheha, eketsa mahe a linotši le caramelize meroho ea motso. Eketsa letsoai, pepere le makhasi a tarragon.
- Ho sa le joalo, futhumatsa oli e setseng ea rapeseed ka pane. Fry li-snails tsa boroso lehlakoreng le leng le le leng metsotso e ka bang 5 ho fihlela e le putsoa ea khauta. Sebeletsa ka motso oa meroho.
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 130kcalLikhabohaedreite: 8.4gLiprotheine: 4.5gMafura: 8.8g
