John Myers
Clementine ke mofuta o monyane oa tangerine o tsoang ho tšela lamunu e babang. Sefate sa tangerine se lulang se le setala se ka fihla bolelele ba hoo e ka bang hoo e ka bang. 4-6 m ha e sa pongoa, joalo ka tloaelo, e na le makala a masesane, 'me e meutloa hanyenyane. Sefate ke sefate sa citrus se mamellang serame ka ho fetisisa, empa litholoana li khona ho mamella serame. Li-Clementine li nyenyane ho ea ho tse mahareng, 'mala o mosehla ho ea ho lamunu, li na le sebōpeho se bataletseng hanyenyane,' me li mennoe haholo botlaaseng ba kutu. Nama e tsoa habonolo letlalong 'me hangata ha e na peo.
Origin
Ho boleloa hore Clementines e tsoa leboea-bochabela ho India le China bophirimela. Kajeno ke mofuta o tsebahalang haholo oa mandarin sebakeng sohle sa Mediterranean, empa e boetse e lengoa Afrika Boroa le Uruguay.
Season
U ka fumana litholoana limmarakeng ho pholletsa le likhoeli tsa mariha.
tatso
Litholoana li na le tatso e monate, e monko o monate ho feta ea litholoana tse ling tsa lamunu.
tshebediso
Clementines ke mohloli o khathollang le o phetseng hantle oa livithamine nakong ea serame. Litholoana li loketse ho ea le uena sekolong, mosebetsing joalo-joalo, 'me ka hona hangata li jeoa li le tala. Litholoana li boetse li tumme haholo ha li kopane le mefuta e meng ea litholoana, mohlala e le salate, ka lijana tsa likhoho kapa tsa papali, hape e le topping bakeng sa likuku.
Storage
Ho molemo ho reka litholoana tse batlang li le boima, kaha hangata li na le lero. Clementines e ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela likhoeli tse peli.
