Ho khaola kapa ho hatella konofolo - liphapang
Ho na le liphuputso tse ngata mabapi le konofolo, empa ho fihlela joale ha ho baapehi ba saense kapa linaleli ba khonang ho lumellana hore na ke mokhoa ofe o nepahetseng. Melemo e hlahisoang ke ho kha konofolo ke ena:
- Baapehi ba linaleli, Alfons Schubeck le Johann Lafer ba lula ba ruta ka ho ratha konofolo. Ka tsela ena konofolo ha e lahleheloe ke oli leha e le efe ea eona ea bohlokoa mme e hlahisa tatso e eketsehileng. Monghali Schubeck o bile a tsoela pele ho fana ka maikutlo a hore u khaola konofolo feela ka lilae. Kahoo o na le sebaka se seholo.
- Joale, lilae tse kholo tsa konofolo ha se tsa motho e mong le e mong. Haeba u sa batle ho loma likotoana tse kholo tsa konofolo, u ka boela ua khaola konofolo. Ka ts'ebetso, hona joale ho na le sesebelisoa sa ho itšeha, mohlala. motho ea sehang konofolo.
- Ho sa tsotellehe hore na u khaola kapa u hatella konofolo ho boetse ho itšetlehile ka sejana. Li-pizza tsa setso li sebelisa konofolo e khaotsoeng feela. U ka e fumana ka lilae tse tšesaane har'a lisebelisoa tse ling. U lokela hape ho sebelisa konofolo e khaotsoeng bakeng sa li-baguette tse holimo kapa li-seasoning.
- Haeba u batla ho eketsa tatso ea konofolo sejaneng sa hau, feela u tsose ka lilae ka bomong ha u ntse u pheha. Ho itšetlehile ka tatso ea hau, u ka tlosa lilae ka sejana ha u sebeletsa.
Tobetsa konofolo? Litaelo tsa bohlokoa
Horst Lichter o ka lehlakoreng le leng la phehisano ea konofolo: Moapehi oa linaleli o nahana hore konofolo e hatelitsoeng e hlahisa monko o eketsehileng.
- Qetellong, potso ke 'me e ntse e le taba ea tatso ka kutloisiso ea' nete ea lentsoe.
- Ha u hatella hore u be le khetho pakeng tsa mochine oa konofolo le ho senya ka thipa, fereko kapa khaba. Leha ho le joalo, u fumana liphello tse molemo ka ho fetisisa ka mochine oa konofolo. Ho fapana le ha u itšeha, menoana ea hau e ke ke ea nka monko oa konofolo.
- Ehlile, ho hatella konofolo ho boetse ho sebetsa bakeng sa lijana tse ntle haholo tse kang li-sauces le sopho. Joale clove e hatelitsoeng e hlohlelletsoa ka har'a sauce 'me e kopantsoe le sauce. Konofolo e hatelitsoeng hangata e tumme ho feta konofolo e khaotsoeng ka salate. Leha ho le joalo, ka konofolo e hatelitsoeng, ha u na maikutlo a ho fumana tekanyo e nepahetseng. Hangata konofolo e ngata e fella ka lijong ho feta kamoo ho neng ho lakatsoa qalong. Eketsa butle 'me u latsoe sejana sa hau khafetsa.