in

Ho Defrosting Sehatsetsi: Ka Malebela Ana, Mosebetsi o Bonolo!

Leha e ka nka nako e ngata: o lokela ho qhaqha sehatsetsi sa hau bonyane hang ka selemo. Sena se boloka ntho e 'ngoe le e' ngoe e hloekile ka hare 'me u thibela leqhoa ho fetola sesebelisoa sa hau hore e be sesebelisoa sa motlakase. Re tla u fa malebela a bohlokoa a tla nolofatsa mosebetsi.

Defrosting e bonolo

A na u batla nkho ea pickles ka morao ho sehatsetsi 'me u fumane hore leqhoa le na le lerako le ka morao la sesebelisoa sa hau? Joale ke nako ea ho tlosa sehatsetsi! U lokela ho senya le ho hloekisa sehatsetsi sa hau hang kapa habeli ka selemo, eseng feela ka mabaka a bohloeki. Haholo-holo ha leqhoa le se le entsoe ka hare kapa - tabeng ea motsoako oa sehatsetsi-sehatsetsing - ka kamoreng ea sehatsetsi e amanang le eona, ts'ebetso e boetse e bitsa motlakase o mongata. Sepache sa hau le tikoloho le tsona li tla thaba haeba u boloka sehatsetsi sa hau se se na leqhoa. Re u fa malebela a bohlokoa a tla u nolofalletsa mosebetsi.

Lokisetsa sehatsetsi hantle

Molao-motheo oa motheo ke: Ka kopo, hula polaka pele u senya sehatsetsing! Ho senya sehatsetsing ntle le ho se tima pele ho lelefatsa ts'ebetso 'me ha ho utloahale ho latela matla. Ua ipotsa hore na u ka beha lijo tsa hau kae ho tloha sehatsetsing nakong ea defrosting? Litlhahiso tse peli tsa litsebi ke tsena: Sebelisa letsatsi le batang la mariha ho qhibilihisa serame. Joale u ka boloka lijo ka nakoana foranteng kapa serapeng. Haeba u sa khone ho rera phutuho esale pele, bonyane u se ke ua e senya hang ka mor'a ho reka ka bongata. Ka mohlala, pele ho leeto la phomolo ke nako e ntle hobane pele ho moo u tla leka ho ba le lijo tse nyenyane tse ncha ka hohle kamoo ho ka khonehang ka tlung. Sebelisa cooler bag kapa lebokose: kenya li-ice packs ka hare, tlatsa mokotla kapa lebokose - ebe u li phuthela kaofela ka kobo. Ebe u beha lijo tse phuthetsoeng ka kamoreng e pholileng ka ho fetisisa ka tlung ea hau.

Ho molemo ho tseba: Ho sa tsotellehe tlhophiso eohle, na u tšoenyehile hore lijo tsa hau tse hatselitsoeng li ka qhibiliha haholo nakong ea letšolo la ho senya? Fumana esale pele hore na ke maemo afe ao u lokelang ho hatsetsa lijo ka makhetlo a mabeli.

E hlakotsoe 'me e qhibilihisitsoe - ke eona tsela e potlakileng

Lemati le bulehile kapa le koetsoe? Haeba lera la leqhoa le se le teteaneng haholo, ho molemo ho senya sesebelisoa sa hau ka lemati le bulehileng, le tla potlaka. Ka lehlakoreng le leng, haeba leqhoa le le letenya, kenya pitsa ea metsi a chesang ka hare ebe u koala lemati. Moea o futhumetseng o potlakisa ts'ebetso ea ho senya. Maemong ana ka bobeli, o lokela ho qala ka ho tlosa lishelefo tsohle, li-shelf tse kentsoeng, le lithapo ho sesebelisoa. Beha lithaole kapa lithaole tsa terry ka pel'a lemati la sehatsetsing ho thibela metsi ho theha ka kichineng ea hau. Ka mor'a nako e ka etsang hora, tlosa likotoana tse khōloanyane tsa leqhoa le pholileng. Sena se sebetsa hantle ka spatula ea lehong, eseng ka thipa. Sena se tla thibela tšenyo ea sesebelisoa. Joale u tlameha ho ema: Ho itšetlehile ka botenya ba leqhoa, ho ka nka lihora tse 'maloa ho senya sehatsetsi. O ka hlophisa ts'ebetso ka bosiu bo le bong. Hang ha sehatsetsi le phaposi ea sehatsetsi e se e qhibilihisitsoe, hlatsoa bokahare ba ka hare le mekato eohle, lintho tse kentsoeng le liphaposi ka ho feletseng. Ha e le hantle, o lokela ho sebelisa mokelikeli o mong oa asene ka metsing a hlatsoang ho thibela mochine ka nako e le 'ngoe. Ebe o hlakola ntho e 'ngoe le e' ngoe e omeletseng ka lesela, koala sehatsetsi hape 'me ue behe boemong bo pholileng boo u bo batlang.

Keletso e eketsehileng: U ka sebelisa ts'ebetso ea defrost ho lekola korosari ea hau. Linkho tse butsoeng le liphutheloana tse nang le lihlahisoa tse sa sebelisoeng hangata le tse ka 'nang tsa se ke tsa hlola li jeoa hangata li patiloe morao. Pele o busetsa lintho ka sehatsetsing, bala feela hore na ho kena phaposi ea sehatsetsi sefe le hore na ke litholoana life tse kenang ka sehatsetsing.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Kofi e Hloka Tekanyo Efe ea ho Sila Bakeng sa Espresso? E Hlalosoa Habonolo

Salate ea Turkish Couscous: Mokhoa oa ho etsa sejana