Kenyelletso ea Lijo tsa Danish

Lijo tsa Danish ke mohlala oa bonolo, boiketlo le boiketlo. Ke lijo tse etsang hore motho a nahane ka likuku tse qetang ho apehoa, kofi e nkhang hamonate le li-stew tse futhumetseng. Lijo tsa Danish li tletse tatso 'me ke sesupo sa 'nete sa jeokrafi ea naha le boemo ba leholimo. Lijo tsena li susumelitsoe ke histori ea naha, jeokrafi le setso sa eona. Sebaka sa Denmark metsing le sebaka se haufi le Jeremane, Sweden le Norway se entse hore e be sebaka se setle sa ho qhibiliha sa litlolo, mekhoa ea ho pheha le meetlo.

Nalane le Tšimoloho ea Lijo tsa Danish

Lijo tsa Danish li na le nalane e ruileng e qalileng mehleng ea Viking. Nakong ena, lijo li ne li tsebahala ka tšebeliso ea litlhapi, nama le lijo-thollo. Li-Viking li ile tsa boela tsa hlahisa mekhoa ea ho tsuba, ea ho tšela letsoai le ea ho omisa, e ntseng e sebelisoa le kajeno. Hamorao, lijo li ile tsa susumetsoa ke lijo tsa Mafora, 'me baapehi ba Danish ba ile ba kenyelletsa mekhoa le mekhoa ea ho pheha ea Sefora lijana tsa bona. Kajeno, lijo tsa Danish ke motsoako oa mekhoa ea ho pheha ea setso le ea sejoale-joale, 'me e nkuoa e le e' ngoe ea tse phetseng hantle lefatšeng.

Phapang ea Libaka ka Danish Cooking

Sebaka se seng le se seng sa Denmark se na le litloaelo tsa sona tse ikhethang tsa culinary. Ka mohlala, ka boroa ho naha, cuisine e susumetsoa haholo ke lijo tsa Jeremane, ha ka bophirimela, lijana tsa tlhapi le tsa leoatleng li tumme ka lebaka la sebaka se haufi le Leoatle la Leboea. Ka bochabela, lijo li susumetsoa haholo ke lijo tsa Seswedishe, ha ka leboea, lijo li khetholloa ke tšebeliso ea nama ea nama le tlhapi e tsoang metsing a Arctic.

Lijo tse ka sehloohong tsa lijana tsa Danish

Lisebelisoa tsa bohlokoa lijana tsa Danish li kenyelletsa tlhapi, nama, litapole, le lijo-thollo tse kang rye le harese. Metsoako e meng ea bohlokoa e kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese tse kang botoro le chisi, litlama le linōko, meroho e mecha e kang k'habeche, lihoete le eiee. Lijo tsa Danish le tsona li sebelisa lijo tse ngata tsa leoatleng, tse kang herring, cod le salmon.

Lijo tsa hoseng tsa Danish tsa setso

Lijo tsa hoseng tsa setso tsa Danish li kenyelletsa bohobe, chisi, botoro, jeme le kofi. Bohobe ba rye ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Danish, 'me hangata li jeoa ka maqeba a batang, chisi le li-pickle. Sejo se seng se tsebahalang sa hoseng ke oatmeal, e jeoang ka litholoana tse foreshe, linate le mahe a linotši.

Lijo tsa Motšehare le Lijo tsa Mantsiboea ka Lijo tsa Danish

Lijo tsa mots'eare le tsa mantsiboea lijong tsa Danish hangata li theiloe holim'a nama, tlhapi kapa lijana tsa likhoho, 'me litapole le meroho e le lijana tse ka thoko. E 'ngoe ea lijana tse tsebahalang haholo tsa lijo tsa Danish ke Smørrebrød, sandwich e bulehileng sefahleho e atisang ho jeoa ka mefuta e fapaneng ea litlolo, joalo ka saalmon e tsubang, herring e halikiloeng, nama ea khomo e halikiloeng kapa pate ea sebete.

Li-Desserts tsa Danish le Pastries

Likuku tsa Danish li tumme lefatšeng ka bophara 'me li khetholloa ka mokhoa oa tsona o fokolang le tatso e monate. Tse ling tsa likuku tse tsebahalang tsa Danish li kenyelletsa Kanelbullar (cinnamon buns), Wienerbrød (pastry ea Danish), le Kringles (li-pretzels tse sothehileng). Lijo tse ling tse ratoang tse theolelang ke Æblekage (kuku ea liapole), e entsoeng ka liapole tse sehiloeng, vanilla cream le breadcrumbs.

Lijo tse fumanehang ho Danish Cuisine

Kofi ke seno se tloaelehileng lijong tsa Danish, 'me hangata e sebelisoa ka likuku le li-dessert. Seno se seng se tummeng ke aquavit, moea oa setso oa Scandinavia o entsoeng ka litapole 'me o tšetsoe ka litlama le linōko. Biri hape ke seno se tsebahalang naheng ea Denmark, 'me naha e na le sebaka se atlehileng sa biri ea matsoho.

Mekhoa ea Boitšoaro ea Tafole ea Danish le Mekhoa ea ho Ja

Ka setso sa ho jela sa Denmark, ke tloaelo ho emela mong'a ntlo kapa moeti hore a meme baeti ho lula tafoleng. Hape ke tloaelo ho re "velbekomme" (thabela lijo tsa hau) pele u qala ho ja. Ha u ja, ho tloaelehile ho fana ka chelete e ka bang 10% ea chelete eohle.

Malebela a ho Pheha Lijo tsa 'Nete tsa Danish Lapeng

Ho pheha lijo tsa 'nete tsa Denmark lapeng, ho bohlokoa ho sebelisa metsoako ea boleng bo holimo, e kang tlhapi e foreshe le nama, lihlahisoa tse tsoang sebakeng sa heno le lijo-thollo tsa boleng bo holimo. Ho bohlokoa hape ho sebelisa mekhoa e tloaelehileng ea ho pheha Danish, joalo ka ho pheha butle le ho tsuba. Ho leka ka litlama tse fapaneng le linoko hape ke mokhoa o motle oa ho eketsa tatso ho lijana tsa setso tsa Danish. Qetellong, u se ke ua lebala ho kopanya lijana tsa hau tsa Danish le biri e monate kapa aquavit!