John Myers
Selelekela: Lerato la Argentina bakeng sa Ribeye Steak
Argentina ke naha e tsebahalang ka setso sa eona se ruileng, libaka tse ntle tsa naha le lijo tse monate. Empa ntho e le 'ngoe eo batho ba Argentina ba ithorisang ka eona ke lerato la bona la nama ea khomo, haholo-holo steak ea ribeye. Seteiki sa ribeye sa Argentina se tumme ka tatso ea sona e matla, matute a sona, le 'mabole o phethahetseng. Bakeng sa batho ba Argentina, ho thabela ribeye steak e phehiloeng hantle ke mokete oa bophelo, 'me ke karolo ea bohlokoa ea lefa la bona la culinary.
Temo le Ho Hōlisa Liruo Argentina
Argentina ke naha e nang le makhulo a mangata, a tsejoang e le Pampas, e fanang ka tikoloho e loketseng bakeng sa temo ea likhomo. Naha ena ke ea boraro lefatšeng ka bophara e rekisang nama ea khomo kantle ho naha, ka lebaka la indasteri ea eona e pharalletseng ea leruo la liphoofolo. Likhomo tse feptjoang joang ke ntho e tloaelehileng Argentina, e fellang ka nama e bonolo, e monate le e nang le limatlafatsi. Dikgomo di phela ka ntle ho naha mme di solla makgulong a maholo, moo di jang dijo tsa tlhaho tsa jwang, tse matlafatsang tatso ya nama le boleng ba phepo. Lihoai le lihoai tsa Argentina li chesehela mekhoa le mekhoa ea bona ea temo ea likhomo, e thusitseng naha hore e be sebaka sa lefats'e sa batho ba ratang nama.
Mokhoa oa ho Butchera le ho Seha Nama ea Khomo
Naheng ea Argentina, ho hlaba nama ke mokhoa oa bonono, 'me ho fetisitsoe molokong o mong ho ea ho o mong. Barekisi ba naha ba na le litsebo le tsebo e phahameng, ba etsa bonnete ba hore nama e 'ngoe le e 'ngoe e sehiloe le ho lokisoa hantle. Ha ho tluoa tabeng ea seteiki sa ribeye, sehiloeng se nkiloe karolong ea likhopo tsa khomo, ebe sea khaoloa ebe sea hloekisoa, ho sala feela likarolo tse monate le tse bonolo. Barekisi ba sebelisa mekhoa e khethehileng le tlhokomelo ho etsa bonnete ba hore nama ke ea boleng bo phahameng ka ho fetisisa, e leng se etsang hore ho be le seteiki se monate, se qhibilihisitsoeng ka hanong.
Ke Eng e Etsang Hore Ribeye Steak ea Argentina e Ikhetha
Ribeye steak ea Argentina e ikhetha ka lebaka la lintho tse kopantsoeng, ho qala ka boleng ba nama ea khomo. Joalokaha ho boletsoe pejana, likhomo li na le mefuta e sa tšoaneng le joang bo nang le joang, e leng se hlahisang nama e nang le limatlafatsi tse ngata. Ho feta moo, naha e na le sistimi e thata ea ho ngola, e netefatsang hore o fumana seo o se lefang. Sena se bolela hore u ka tšepa hore nama ea khomo eo u e jang ke ea boleng bo holimo, 'me ho ngoloa ho boetse ho bontša hore nama ea nama e tsoa hokae. Ho tsofala ke ntho e 'ngoe e etsang hore ribeye steak ea Argentina e be e ikhethang. Nama e tsofala ka libeke tse 'maloa, e lumellang tatso ho teba le ho matlafatsa. Qetellong, mekhoa ea ho pheha e sebelisoang Argentina e etsa hore steak ea ribeye e be e ikhethang. The steak e phehoa holim'a lelakabe le bulehileng, e leng se fanang ka tatso e tsubang le mokokotlo o phethahetseng.
Mekhoa ea ho pheha le ea ho noa bakeng sa Ribeye Steak
Naheng ea Argentina, steak ea ribeye e phehoa holim'a lelakabe le bulehileng, hangata e le grill e besitsoeng ka patsi. Seteike se tšeloa ka letsoai, pepere, 'me ka linako tse ling le motsoako oa litlama, tse kang chimichurri. Mokhoa oa ho pheha o bonolo ebile o otlolohile, 'me steak e halikiloe metsotso e seng mekae ka lehlakoreng le leng ho fihlela e fihla boemong bo lakatsehang ba ho fana. Joale steak e lumelloa ho phomola metsotso e seng mekae pele e sebelisoa, e leng se lumellang lero hore le arolehe hape le ho etsa hore e be lero le monate.
Ho kopanya Ribeye Steak ea Argentina le Veini
Veine ea Argentina ke sehlahisoa se seng se tsebahalang se tsamaisanang hantle le ribeye steak. Argentina ke naha e holimo ka ho fetisisa ea tlhahiso ea veine, 'me e hlahisa tse ling tsa Malbec tse ntle ka ho fetisisa lefatšeng, e leng motsoako o phethahetseng oa ribeye steak. Li-Malbec li ruile, li sebete, 'me li na le 'mele o feletseng, e leng se tlatselletsang tatso e matla ea steak. Liveine tse ling tse khubelu tse kang Cabernet Sauvignon le Syrah le tsona li tsamaisana hantle le steak.
Moo U ka Fumanang Molemo ka ho Fetisisa oa Ribeye Steak naheng ea Argentina
Argentina ke naha e tletseng li-steakhouses tse hlollang, 'me ho fumana ribeye steak e ntle ka ho fetisisa ha ho thata ho e etsa. Li-steakhouses tse tsebahalang haholo Buenos Aires le litoropong tse ling tse kholo li fana ka ribeye steak lijong tsa tsona, 'me u ka kholiseha hore steak ke ea boleng bo holimo. Ho feta moo, lireschorente tse ngata tsa lehae le lireschorente tsa lijo li fana ka lijana tse monate tsa ribeye steak bakeng sa boiphihlelo ba nnete le bo theko e tlase.
Libaka tsa Thekiso ea Lijo tsa Setei sa Argentine ho la Buenos Aires
Buenos Aires ke sebaka sa batho ba jang lijo, 'me toropo ke lehae la lireschorente tse ntlehali tsa Argentina. La Cabrera, Don Julio, le La Carniceria ke tse seng kae feela tsa li-steakhouses tsa boemo bo holimo Buenos Aires, moo u ka jang nama ea ribeye steak. Ho feta moo, lireschorente tse ling tsa lehae li fana ka lijana tse monate tsa ribeye steak bakeng sa khetho e theko e tlaase.
Lijo tsa Seterateng sa Argentina: Choripán le Ribeye
Choripán ke lijo tsa seterateng tsa Argentina tseo u lokelang ho li leka ho mang kapa mang ea etelang naha. Sejo se entsoe ka boroso ea chorizo e halikiloeng, e kenngoa ka har'a moqolo oa bohobe, 'me e tšeloa ka sauce ea chimichurri. Bahoebi ba bang ba seterateng ba fana ka choripán e nang le ribeye, e leng mokhoa o monate oa ho sotha sejana sa setso. Ribeye e phehoa holim'a lelakabe le bulehileng, e tšeloa ka tšesaane, 'me e sebelisoa ka chorizo ka hare ho moqolo oa bohobe. Ke tsela e monate le e theko e tlaase ea ho natefeloa ke ribeye steak ea Argentina.
Ho Tlisa Lehae la Boiphihlelo ba Ribeye Steak ea Argentina
Haeba u batla ho utloa tatso ea steak ea ribeye ea Argentina lapeng, u ka khona ho etsa joalo ka ho odara nama ea khomo ea boleng bo holimo inthaneteng. Ho na le liwebsaete tse 'maloa tse rekisang nama ea khomo ea Argentina,' me u ka khetha ho tsoa ho mefuta e fapaneng ea maqeba le limaraka tsa nama ea khomo ho lumellana le seo u se ratang. Ke habohlokoa ho hlokomela hore mokhoa oa ho pheha o bohlokoa ho finyella seteiki se monate lapeng. Ho pheta tatso ea 'nete ea Argentina, u tla hloka ho noa seteiki hantle ebe u se pheha holim'a lelakabe le bulehileng, ka hona ho bohlokoa ho tsetela ho grill kapa setupong sa ho pheha kantle.
