Ho Tseba Lijo tsa Mexican: Tataiso ea Lijana tse Iconic

Selelekela: Lijo tsa Mexican

Lijo tsa Mexico li tumme ka tatso ea tsona e monate, linoko tse ngata le metsoako e fapaneng. Lijo ke motsoako oa litšusumetso tsa matsoalloa a Mesoamerican le Europe, ho kenyeletsoa lijo tsa Sepanishe le Sefora. Lijo tsa Mexico li tumme ka ho sebelisa pepere e chesang, poone, linaoa, tamati le avocado. Ke lijo tse 'nileng tsa ntlafatsoa ka lilemo tse likete' me ke pontšo ea histori e ruileng ea Mexico le mefuta-futa ea setso.

Lijo tsa Libaka Mexico

Lijo tsa Mexico li fapane joalo ka jeokrafi, 'me sebaka ka seng se fana ka litatso le lijana tsa sona tse ikhethang. Mexico Leboea e tsejoa ka lijana tsa eona tsa nama, tse kang carne asada, ha Southern Mexico e tsejoa ka metsoako ea eona e monate le e monate, ho akarelletsa le chokolete le mole. Libaka tse lebōpong la leoatle li tsebahala ka lijo tsa tsona tsa leoatleng, ha Mexico e bohareng e tumme ka ho sebelisa poone le linaoa. Sebaka se seng le se seng se iketselitse lijana tsa sona tse ikhethang, tse susumetsoang ke metsoako ea sebaka seo le meetlo ea setso.

Tacos: Sejo sa Iconic

Mohlomong li-taco ke sejo se tsebahalang haholo sa Mexico 'me se natefeloa ke batho lefatšeng ka bophara. Li entsoe ka mefuta e fapaneng ea ho tlatsoa, ​​​​ho kenyelletsa nama, linaoa, meroho le chisi, 'me li tšeloa ka tortilla e bonolo kapa e thata. Li-taco li ka tlatsoa ka salsa, guacamole, le li-condiments tse ling ho ntlafatsa tatso ea tsona. Ke lijo tse ratoang tsa seterateng Mexico ’me li natefeloa ke batho ba lilemo tsohle.

Leruo la Mole

Mole ke sauce e ruileng le e rarahaneng eo e leng lijo tse tloaelehileng tsa Mexico. Soso e entsoe ka motsoako oa linōko, tamati, chokolete le linate tse sitsoeng, 'me hangata li jeoa ka khoho kapa nama ea kolobe. Mole ke sejo se hlokang mosebetsi o boima se hlokang lihora tse ngata ho lokisoa, empa phello ke sauce e ruileng le e monate e lokelang ho etsoa boiteko.

Histori ea Quesadillas

Quesadillas ke sejo se tsebahalang sa Mexico se 'nileng sa natefeloa ka lilemo tse makholo. Li entsoe ka tortilla e bonolo 'me li tlatsoa ka chisi, nama kapa meroho. Hangata li-quesadilla li sebelisoa ka salsa le guacamole 'me ke lijo tse tloaelehileng tsa seterateng Mexico.

Salsa: Moea oa Lijo tsa Mexican

Salsa ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Mexico 'me li jeoa hoo e batlang e le sejana se seng le se seng. E entsoe ka motsoako oa tamati, eiee, pelepele le linōko 'me e ka ba bonolo kapa ea linōko. Salsa e sebelisoa ho ntlafatsa tatso ea lijana 'me ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Mexico.

Tamales: Thabo ea Setso

Tamales ke sejo sa setso sa Mexico se 'nileng sa natefeloa ka lilemo tse makholo. Li entsoe ka hlama ea poone 'me li tlatsoa ka nama, meroho kapa chisi. Li-tamale li phuthetsoe ka likhapetla tsa poone ebe li besoa ka mouoane ho fihlela li phehiloe. Hangata li sebelisoa ka salsa le guacamole 'me ke sejo se tummeng nakong ea mekete le mekete.

Guacamole: Sejo se Bonolo Leha ho le joalo se Iconic

Guacamole ke sejo se bonolo empa e le se tsebahalang sa Mexico se jeoang lefatšeng ka bophara. E entsoe ka li-avocado tse butsoitseng, eiee, tamati le linōko 'me hangata e tšeloa ka li-chips tsa tortilla. Guacamole ke sejo se phetseng hantle le se monate seo ho leng bonolo ho se pheha, 'me ke sejo sa lijo tsa Mexico.

Chiles Rellenos: Thabo e tukang

Chiles Rellenos ke sejo se tukang mollo se entsoeng ka pepere e tšetsoeng ka chisi, nama kapa meroho. Ka mor'a moo, pelepele lia hatelloa 'me li halikiloe ho fihlela li le monate ebile li le putsoa ka khauta. Hangata Chiles Rellenos e sebelisoa ka salsa le guacamole 'me ke sejo se tloaelehileng nakong ea mekete le mekete.

Lehlakore le Monate la Lijo tsa Mexican

Lijo tsa Mexico ha li bue feela ka litlolo tse monate le tse monate, empa hape le li-dessert tse monate le tse monate. Tse ling tsa li-dessert tse tsebahalang haholo tsa Mexico li kenyelletsa churros, flan, le tres leches cake. Lijo tsena tse theolelang li monate ebile li monate, 'me ke pheletso e nepahetseng ea lijo tsa Mexico tse sebete le tse monate.