Selelekela: Empanada Mexico

Empanadas ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Mexico, tse nang le pastry e tletseng mefuta e sa tšoaneng e monate kapa e monate. Empanada Mexico, haholo-holo, ke mofuta oa empanada eo e seng e ratoa ke baahi le bahahlauli ka ho tšoanang. E na le litlatsetso tse monate tsa bokantle le tse monate, Empanada Mexico ke ntho eo u lokelang ho e leka ho mang kapa mang ea batlang ho hlahloba lijo tsa Mexico.

Nalane le Tšimoloho ea Empanada Mexico

Empanada Mexico e na le nalane e ruileng e qalileng mehleng ea bokolone Mexico. Lentsoe “empanada” le tsoa leetsing la Sepanishe “empanar,” le bolelang ho phuthela kapa ho apesa bohobe. Ho lumeloa hore empanada e ile ea hlahisoa Mexico ke bo-ralikolone ba Spain lekholong la bo16 la lilemo. Leha ho le joalo, empanada e boetse e susumelitsoe ke lijo tsa matsoalloa a Mexico, e leng se entseng hore ho be le tatso e ikhethang.

Lisebelisoa tse Sebelisitsoeng Empanada Mexico

Hlama ea pastry e sebelisoang Empanada Mexico hangata e entsoe ka phofo, botoro le metsi. Ho tlatsa ho ka fapana haholo, empa likhetho tse ling tse tsebahalang li kenyelletsa nama ea khomo, ea khoho, ea kolobe, chisi, meroho le litholoana. Linoko tse kang kumine, phofo ea chili le paprika le tsona li atisa ho sebelisoa ho eketsa tatso ho empanada.

Bonono ba ho Etsa Empanada Mexico

Ho etsa Empanada Mexico ho hloka tsebo e ngata le mamello. Hlama ea pastry e tlameha ho phuthoa ka li-circles tse nyenyane, 'me ho tlatsoa ho lokela ho behoa ka hloko bohareng. Metse ea hlama e ntan'o phuthoa 'me e koetsoe ho tiisa ho tlatsa ka hare. Joale li-empanada li apehoa kapa li halikiloe ho fihlela li le crispy le khauta.

Mefuta e sa tšoaneng ea Empanada Mexico Ho pholletsa le Libaka

Empanada Mexico e ka fapana ka boholo, sebōpeho, le ho tlatsa ho itšetlehile ka sebaka sa Mexico. Ka mohlala, sebakeng sa Yucatan, empanadas hangata e entsoe ka hlama e entsoeng ka poone 'me e tletse nama ea kolobe kapa ea khoho. Naheng ea Oaxaca, hangata li-empanada li tletse linaoa tse ntšo, chisi le salsa. Sebaka se seng le se seng se na le sebopeho sa sona se ikhethileng sejana sena sa khale.

Traditional Empanada Mexico Fillings

Lijo tse ling tsa setso tsa Empanada Mexico li kenyelletsa picadillo ea nama ea khomo, tingati ea kana le chorizo ​​​​ka litapole. Litholoana tse kang apole le phaenapole li boetse li sebelisoa li-empanada tse monate. Cheese e boetse e ratoa haholo, haholo seterekeng sa Jalisco.

Libaka tse Hloahloa tsa ho Natefeloa ke Empanada Mexico

Empanada Mexico e ka fumanoa libakeng tse ngata ho pholletsa le Mexico, ho kopanyelletsa le barekisi ba seterateng, limmaraka le lireschorente. Libaka tse ling tse tsebahalang tsa ho leka Empanada Mexico li kenyelletsa Mercado de San Juan ea Mexico City le toropo ea Tlayacapan seterekeng sa Morelos.

E kopanya Empanada Mexico le lino tse tahang

Empanada Mexico e tsamaisana hantle le lino tse fapa-fapaneng, ho akarelletsa le soda ea Mexico, biri le tequila. Bakeng sa ho kopanngoa ha setso, leka Empanada Mexico ka kopi e chesang ea chokolete ea Mexico.

Empanada Mexico: Monate o phehiloeng hae

Empanada Mexico e boetse ke sejo se ratoang ho etsoa lapeng, 'me ho na le diresepe tse ngata tse fumanehang Inthaneteng. Ho etsa Empanada Mexico ho tloha qalong ke boiphihlelo bo monate le bo khotsofatsang bo u lumellang hore u leke ho tlatsa le litatso tse fapaneng.

Qetello: Ho Natefeloa ke Boiphihlelo ba Empanada Mexico

Ebang u etela Mexico kapa u pheha lapeng, Empanada Mexico ke sejana se monate le se khotsofatsang seo ka sebele se tla khahlisa. Ka nalane ea eona e monate, ho tlatsoa ka mefuta e fapaneng, le bokantle bo boreleli, Empanada Mexico ke leeto la ho iphelisa le lokelang ho hlahlojoa. Kahoo tsoela pele 'me u natefeloe ke boiphihlelo ba Empanada Mexico!