in

Ho Chesoa ka Sehatsetsi ka Bohobe: Na ho Kotsi?

U na le sephutheloana se lutlang, u qhibilihisa bohobe bo leqhoa ka ontong kapele haholo, kapa u tlohetse ho reka ka koloing nako e telele haholo - joale u fumana matheba a masoeu bohobeng ba hau, 'me ua ipotsa hore na e ka ba eng?

Lekola sehatsetsi se cheleng

Haeba u bona tšobotsi e le 'ngoe kapa tse ling tsa tse latelang bohobeng ba hau, mohlomong ke ho chesoa ke sehatsetsi:

  • matheba a masoeu ho isa ho a boputsoa bokahodimong
  • Matheba a "chesang", a omisitsoeng, matheba a bobebe ka ntle ho bohobe
  • ka lilae kapa mahobe a halofo "monokono" o mosoeu

Matheba ana a bobebe, a ommeng holim'a bohobe hangata a thata ho feta bohobe bo bong, bo ntseng bo ka ba bonolo le 'mala oo u o tloaetseng.

Na ho chesa sehatsetsi ka bohobe ho kotsi?

Ho chesa sehatsetsi ha ho etse hore bohobe bo be kotsi, bo be chefo kapa bo senyehe - leha libaka tse tšoeu li ka shebahala joalo ka hlobo.

Tlhokomeliso: E-ba le leihlo mona, hobane likokoana-hloko tsa hlobo lijong tsa hau le chefo ea lijo ha se metlae!

Empa ho fapana le hoo, ho chesa sehatsetsi ha ho etse hore bohobe bo be kotsi bophelong bo botle. Le hoja e ntse e jeoa, hangata ha e sa jeoa. Hobane ha se chebahalo feela empa le tatso le ho tsitsa ho ka beng li utloile bohloko haholo ke ho chesoa ke sehatsetsi. E ka 'na eaba e ile ea thatafala hanyane' me ea omella 'me mohlomong e latsoa rancid le khale. Leha ho le joalo, ha ho kotsi ea bophelo bo botle ka bohobe.

Tlhokomeliso: Ho fapana le lihlahisoa tse ngata tsa lijo-thollo tse kang bohobe le pasta, ho chesoa ha sehatsetsi ho ka ba kotsi nameng, tlhapi, lehe, le lihlahisoa tsa lebese ’me ha ama nako ea polokelo!

Sebopeho sa sehatsetsi se chesang

Ho chesa sehatsetsi hangata ho etsahala ha ketane e batang e robehile ka nako e itseng. Mohlala, haeba u tlohetse theko ea hau ka koloing e futhumetseng nako e telele pele u e beha ka sehatsetsing lapeng. Kapa u siea lemati la sehatsetsi le butsoe khafetsa le nako e telele haholo, e leng se bakang ho feto-fetoha ha mocheso ka har'a sehatsetsi.

Ho chesa sehatsetsi hangata ho hlaha ka bohobe ha sephutheloana sa sona se sa kenelle moea ka ho feletseng 'me se sa kenelle metsi ha se hoamme e le hore bokaholimo ba bohobe bo kopane le moea ebe bo omella "ka tšohanyetso". Joale metsi a ntšoa ka har'a bohobe ka potlako le ka ho se leka-lekane. Lebitso "sehatsetsi se chesang" le tsoa tabeng ea hore matheba a shebahala a tšoana haholo le libaka tse chesitsoeng.

Qoba ho chesoa ke sehatsetsi ka bohobe

Li-pasta le pasta tse hatselitsoeng tse rekiloeng ka lebenkeleng tseo u li hatsetseng li ka ba kotsing ea ho chesoa ke sehatsetsi 'me tsa etsa hore bohobe ba hau bo se ke ba jeoa.

Ka malebela ana u ka qoba ho chesoa ke sehatsetsi nakong e tlang:

  • Se ke oa roba ketane e batang: le ka mohla u se ke ua tlohela lemati la sehatsetsi sa hau le butsoe nako e telele ho feta kamoo ho hlokahalang, 'me u se ke ua bula hangata ho feta kamoo ho hlokahalang. Pula e 'ngoe le e' ngoe e tiisa phapanyetsano ea moea 'me kahoo mocheso o fetoha. Kamora ho reka, etsa bonnete ba hore bohobe kapa lirolo tsa hau tse hatselitsoeng li khutlela sehatsetsing kapele kamoo ho ka khonehang.

Keletso: Mekotla e pholileng kapa mabokose a ka ba molemo haholo mona haeba u na le tsona lapeng!

  • Ho boloka le ho paka ka nepo: Ke habohlokoa hore sephutheloana se be le moea o monyenyane kamoo ho ka khonehang, oo bohobe bo ka kopanang le oona. Vacuum packed e loketse, empa mefuta e meng ea liphutheloana tse ka koaloang hore li se ke tsa kena ka har'a moea le tsona li fokotsa kotsi ea ho chesoa ke sehatsetsi. Boitsebiso bo lokela ho ba haufi le bohobe ka hohle kamoo ho ka khonehang, kahoo bokaholimo bo se ke ba kopana ka ho toba le moea o futhumetseng 'me bohobe bo lula bo le monate ebile bo sa senyehe.

Tlhokomeliso: Ho na le mekotla ea sehatsetsi e entsoeng ka ho khetheha bakeng sa bohobe, empa mekotla ea polasetiki e tloaelehileng le eona e tla sebetsa haeba e lekana hantle 'me e koetsoe ka thata.

Ha bohobe bo bolokiloe hantle, bo ka tšoarella likhoeli ka sehatsetsing, ho fapana le lijo tse ling, 'me taba feela e lebeletsoeng ke tahlehelo ea tatso.

Seo u lokelang ho se etsa ka sehatsetsing?

U ka khaola libaka tse amehileng 'me ua ja tse ling ntle le ho tsilatsila. Haeba u utloa tatso le monko ha li so amehe hoo bohobe ba hau bo ke keng ba jeoa, u ka bo ja kapa ua bo sebelisa ka mokhoa o sireletsehileng. Ka linako tse ling ka bomalimabe ha e sa jeoa ho rona, empa pele e kena ka moqomong, phoofolo e le 'ngoe kapa e' ngoe e ka thabela eona.

Ka nepo defrost bohobe ba leqhoa

Haeba u batla ho qhibilihisa bohobe bo leqhoa, ho molemo ho fa bohobe ba hau nako. E ntše ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa kapa bosiu bo le bong' me u e tlohele e qhibilihe ka ho lekana mocheso oa kamore.

Ho fokotsa lilae tsa motho ka mong ho ka atleha ho toaster. Ha u senya bohobe bo feletseng, ho na le maqheka a seng makae ao u ka a sebelisang ho etsa hore bohobe ba hao bo be monate le bo monate. Litlalehong tsa rona mabapi le ho senya bohobe ka ontong le ho senya bohobe ka microwave, re u bontša mokhoa o molemo ka ho fetisisa oa ho senya bohobe bo nang le serame!

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

Setšoantšo sa avatar

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Orange - Litholoana tse tummeng tsa Citrus

The Optimate Core Thempereichara Of Roast Nama ea khomo