John Myers
Ghee (Ayurvedic clarified butter) e theotse maemo a k'holeseterole thutong e entsoeng ka boitokiso bo khethehileng. Phuputsong e 'ngoe, ho noa ghee ea meriana ho ile ha fella ka bophelo bo botle ba pelo ho feta ba sa kang ba etsa joalo. Ghee e entsoe ka botoro, kahoo phello ena e bonolo ea pelo e ne e makatsa.
Ho fokotsa k'holeseterole ka ghee?
Ho utloahala ho makatsa. Ka ghee ea lintho tsohle, ke hore, butterfat e hloekileng (eo hape e bitsoang clarified butter), na motho a ka khona ho theola k'holeseterole?
Ha re nahane, kaha ghee e na le 70% ea mafura a mafura a mangata, ao libakeng tse ngata a ntseng a bitsoa THE bad guys ha ho tluoa tabeng ea k'holeseterole. Leha ho le joalo, liphuputso tse 'maloa li bontšitse hore ghee ea bongaka ha e eke cholesterol ebile e ka thibela mafu a fapaneng.
Ghee ka Ayurveda
Ayurveda, bonono ba setso ba India ba pholiso, ghee ea meriana e 'nile ea sebelisoa ka lilemo tse likete ho phekola maloetse a mangata. Tsena li kenyelletsa ho kula le mathata a letlalo a kang psoriasis (psoriasis).
Ho etsa ghee, botoro e futhumetse. Lefulo le hlahisoang ke metsi, lactose le liprotheine lia tlosoa. Butterfat e hloekileng e sala. Ka hona e boetse e bitsoa botoro e hlakisitsoeng.
Lijong tsa India le Pakistani, ghee ke e 'ngoe ea mafura a bohlokoa haholo a jeoang, ke ka lebaka leo lithuto tse pharaletseng tsa ghee li ka etsoang moo habonolo.
Ka mohlala, phuputso ea 1997 ho Maindia a banna e ile ea bontša hore ho noa ho feta k’hilograma e le ’ngoe ea ghee ka khoeli ho ka fokotsa haholo kotsi ea lefu la pelo le methapo.
Metsoako e mengata ea litlama tsa Ayurvedic le eona e tsoakoa le ghee, eo ka nako eo e bitsoang ghee ea meriana 'me e laeloa ho phekola mafu a mangata a fapaneng.
Ghee e ntlafatsa phello ea litlama tsena tsa meriana mme e ipakile e le sejari se loketseng. Hammoho le ghee, litlama tsa meriana li ka monngoa habonolo ke 'mele' me tsa isoa liseleng tsohle.
E 'ngoe ea metsoako ena ea litlama ke seo ho thoeng ke MAK-4 (Maharishi Amrit Kalash-4). Motsoako ona oa ghee-herb o 'nile oa pakoa hore o fokotsa kotsi ea arteriosclerosis ntle le ho ba le phello e mpe k'holeseterole le mafura maling - ho fapana le hoo.
Ghee e sireletsa tsamaiso ea pelo
Haeba karolo ea leshome ea matla a letsatsi le letsatsi a hlokahalang (tlhoko ea lik'halori) e koahetsoe ke ghee, k'holeseterole le mafura a mafura a ka theoha. Matla a phello a itšetlehile ka hore na ghee e sebelisoa hakae.
Ka mohlala, thutong e 'ngoe, barupeluoa ba ile ba fumana 60 ml ea ghee ea meriana ka letsatsi mme ba ba le ho theoha ha k'holeseterole.
Ghee e fokotsa maemo a ho ruruha
Ngaka Hari Sharma oa Univesithi ea Ohio State le basebetsi-'moho ba belaela lebaka le latelang la phello ena e ntle: ghee ea bongaka e theola maemo a ho ruruha 'meleng.
Arachidonic acid ke mafura a mafura a fumanoang lijong tsa liphoofolo. E senya bophelo ba rona ka litsela tse ngata. Har'a lintho tse ling, e khothalletsa mafu a ho ruruha.
Ka hona, lingaka li khothalletsa bakuli ba rheumatism le arthrosis, mohlala, lijo tse fokolang ka arachidonic acid.
Maemo a mali a arachidonic acid a fokotseha, ho latela Dr. Sharma ka tšebeliso ea kamehla ea ghee. Likarolo tsa matšoao a mang a ho ruruha le tsona lia fokotseha ka lebaka la ghee.
Kaha ghee ha e latsoehe haholo feela empa ka nako e ts'oanang - ho fapana le botoro - e ka futhumatsoa ho fihlela mocheso o phahameng 'me ka hona e ka sebelisoa hantle ka kichineng bakeng sa ho halika le ho pheha, ghee ha e phetse hantle feela empa hape ke culinary e ntle haholo. phihlelo.
