John Myers
Tse ka Hare
show
Ho chesa nama ea konyana ha se saense ea rocket. Haeba u ela hloko lintho tse 'maloa, nama e tla ba e bonolo haholo' me e lule e le lero - e le monate oa sebele.
Konyana e halikiloeng - qoba ho noa haholo
Ntho e ikhethang ka konyana ke tatso ea eona e bobebe, e nang le linoko tse nyane.
- Nako ea konyana ka mokhoa o fokolang. Ho noa haholo ho pata tatso e monate ea nama.
- Letsoai le lenyenyane le pepere ke ntho e hlokahalang. Litlama tse ngata tsa Mediterranean tse kang rosemary, sage kapa thyme li lumellana hantle le konyana.
- U ka boela ua etsa marinate konyana hantle ka litlama le linoko. Sebelisa oli ea mohloaare ea boleng bo botle bakeng sa marinade ea maiketsetso. Konofolo e tloaelehile lijong tsa Mediterranean. Ka sebele ha ea lokela ho hloloheloa marinade ea konyana.
- Haeba u hlatsoa nama pele u e chesa, e lokela ho ba marinade bonyane lihora tse tharo ho isa ho tse 'nè.
- Li-chops tsa konyana, lilae tsa leoto tse tsoang mokokotlong, kapa salmon ea konyana li loketse ka ho fetisisa bakeng sa grill. Ha u reka, etsa bonnete ba hore nama e na le methapo e metle ea mafura e phallang ho eona. Ebe e ba lero haholo.
Konyana ea grill - ela hloko mocheso oa mantlha
Konyana e lokela ho ba le mokokotlo o pinki ka mor'a ho halika. Ebe e bonolo ebile e le lero. Konyana e phehiloeng hantle e omella kapele. Nako eo nama e lokelang ho ba holim'a grill e tšoana le e khutšoanyane.
- Li-chops tsa konyana kapa seteiki sa konyana li lokile ka mor'a nako ea ho chesa metsotso e 'meli ho isa ho e meraro ka lehlakoreng le leng.
- Bakeng sa salmon ea konyana, ho lekane haeba li le holim'a grill e chesang metsotso e 'meli ka lehlakoreng le leng.
- Keletso: U se ke ua sebelisa fereko ho fetola nama. Haeba u phunya nama, lero le fela. Phello: nama e fetoha e omileng.
- Haeba u batla hore nama e be pinki le lero, sebelisa mocheso oa mantlha e le tataiso.
- Haeba thermometer ea nama e bontša mocheso oa mantlha o pakeng tsa likhato tse 60 le 65, nama e chesoa ka mokhoa o itekanetseng.
- Haeba u ntse u e batla e pinki empa ho e-na le ho feta, tlosa nama ho tswa ho grill ha mocheso oa mantlha o le pakeng tsa 65 le 68 degrees.
