Pele e pheha, k'habeche e khubelu e tšeloa ka letsoai, tsoekere le asene. Asene e kenya 'mala o mofubelu ka har'a k'habeche e pherese. E lula e khubelu ka kakaretso ka mor'a ho pheha. Haeba o rata, o ka eketsa lero la beetroot pele ho bofelo ba ho pheha, e leng se fanang ka 'mala o mofubelu o motle. Keletso: Qetellong, 'mala ha o na taba hakaalo - tatso ea kholisa. Ehlile ka risepe ea rona e khubelu ea k'habeche e nang le cranberries le lialmonde!
Khabeche e khubelu e fetoha khubelu joang?
Khabeche e khubelu e hola ho ba hlooho e chitja ea k'habeche 'me mahlaku ka bomong a robetse haufi. 'Mala oa lekhasi o pherese e lefifi. Leha ho le joalo, k'habeche e khubelu e fetola 'mala ho itšetlehile ka pH ea mobu. Mobung o nang le asiti 'mala oa makhasi o bonahala o le mofubelu, mobung oa alkaline o boputsoa.
Ke hobane'ng ha k'habeche e khubelu e se khubelu?
Ho bohlokoa ho tseba. Moemeli oa mebala anthocyanin o ikarabella bakeng sa 'mala oa meroho. E boetse e fumanoa ka veine e khubelu, monokotsoai o mofubelu, kapa petunias 'me e sebetsa e le pH indicator. Haeba e le ka har'a asiti, 'mala oa anthocyanin ke o mofubelu, ha ka har'a alkaline e mebala e putsoa.
Khabeche e khubelu e lula e le putsoa joang?
Sephiri sa k'habeche e khubelu e boloka 'mala oa eona o matla ha e pheha ke acid. Lisebelisoa tse nang le asiti tseo u ka li sebelisang ho lokisa k'habeche e khubelu li kenyelletsa asene, lero la lemone le / kapa liapole.
Khabeche e khubelu e fifala joang?
Khabeche e khubelu e na le lik'hemik'hale tse ngata tsa anthocyanins. Anthocyanin ha se feela moemeli oa mebala ea ikarabellang bakeng sa 'mala oa k'habeche e khubelu. E boetse e fumaneha ka monokotsoai o lefifi le morara.
Ke hobane'ng ha k'habeche e khubelu e khubelu le e khubelu e le putsoa?
Sena se bakoa ke litekanyetso tse fapaneng tsa pH tseo k'habeche e pepesetsoang ho tsona nakong ea ho lema mobung kapa nakong ea ho lokisoa ka morao. Haeba meroho e lengoa mobung o nang le asiti, e fumana 'mala o mofubelu, empa mobung oa alkaline k'habeche e fetoha bluish haholoanyane.
Ke hobane'ng ha k'habeche e khubelu e senya metsi?
Tabeng ea mahlahana a latsoang bolila, lero le khubelu la k'habeche le fetoha le khubelu, tabeng ea sesepa e fetoha e tala - mosehla ho ea buluu. Sena se bakoa ke hore lintho tse nang le asiti li arabela ka lero. Sena se baka ho fetoha ha mmala. K'habeche e khubelu ke "pontšo" kapa sesupo hobane se bontša ha ntho e le asiti.
Na khabeche e khubelu le k'habeche e khubelu lia tšoana?
'Nete ke hore - ebang ke k'habeche e khubelu, k'habeche e khubelu, k'habeche e putsoa kapa k'habeche e khubelu - ke meroho e le 'ngoe. Litlhahiso tse fapaneng li ka lateloa feela ho khutlela 'mala, o susumetsoang haholo ke mofuta oa ho itokisa.
Khabeche e khubelu e etsoa joang?
- Khaola makhasi a khubelu a k'habeche ka lihlopha ebe o pheha ka metsing a pompo bakeng sa kotara ea hora
- Hlakola metsi a pherese (ntle le k'habeche) 'me u arole likhalase tse peli
- eketsa 1 soda le monokotsoai oa junipere ka khalase
- eketsa likotoana tse 2 tsa apole le asene ho khalase
- 'me u phehele ka bobeli metsotso e meng e leshome.
U ka etsa pontšo e khubelu ea k'habeche joang?
- Beha k'habeche e khubelu 'me ue khaole likotoana tse nyane. Beha 160 g ea k'habeche e khubelu 'me u e khaole ka hloko likotoana tse nyane.
- Kenya ka metsing. Beha k'habeche e khubelu e khaotsoeng ka sekotlolo kapa sekotlolo, eketsa 250 ml ea metsi 'me u siee ntho e' ngoe le e 'ngoe hammoho hoo e ka bang.
- Sefa.
- Sebelisa lero e le sesupo.
Ke hobane'ng ha k'habeche e khubelu e bitsoa k'habeche e khubelu ha e le pherese?
'Mala o moputsoa-pherese o fetoha o mofubelu. Hona joale u fumane karabo ea potso ea hau ea lipatlisiso: Haeba u eketsa asene ho k'habeche, k'habeche e pherese e fetoha k'habeche e khubelu, haeba u hlapolla metsi a mebala ka k'habeche e khubelu, 'mala o moputsoa o hlaha.