Lindy Valdez
Ho boloka lirolo tsa sinamone li le bonolo ha u baka, sebelisa feela palo e hlokahalang ea phofo ea bohobe le mokhoa oa tangzhong. U se ke ua tlotsa kapa ua sebetsa hlama ho feta tekano. Sebelisa lisebelisoa tse futhumetseng le ho nolofatsa, eseng ho qhibiliha, botoro bakeng sa ho tlatsa. Ho boloka li-rolls tsa sinamone li le bonolo, li boloke ka har'a bate e se nang moea kapa sekoahelo sa polasetiki.
U boloka lirolo tsa sinamone li le bonolo bosiung bo le bong joang?
Ho sa tsotellehe hore na u li tlohela ka mocheso oa kamore kapa u li kenya ka sehatsetsing, ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho li boloka ka har'a k'hontheinara e sa keneng moea kapa u li phuthele ka thata ka ho phuthela polasetiki ka poleiti. Sena se etsa hore lirolo tsa sinamone li lule li le mongobo, li le foreshe, 'me li le monate joalo ka ha li tsoa ka ontong.
Ke hobane'ng ha lirolo tsa ka tsa sinamone li le thata?
Phofo e ngata haholo le li-roll li tla omella ebile li thata. Ha e na phofo e lekaneng 'me meqolo e ke ke ea ba le sebopeho se lekaneng ho nyoloha mme e tla ba e teteaneng ebile e ts'oare. Ho ea qetellong ea ho kopanya, butle-butle eketsa khaba ka nako e le 'ngoe' me u hlahlobe mokhoa oa hlama ka mor'a hore e kenyelletsoe.
Ke hobane'ng ha lirolo tsa ka tsa sinamone li le thata ka ntle?
Ka bomalimabe, ho baka li-cinnamon rolls lapeng ho na le mathata a teng. Lirolo tsa Cinnamon li itšetlehile ka hlama e lomositsoeng, e ka bang thata ho baapehi ba qalang. Haeba e sa hlokomele, hlama e ka 'na ea hlōleha ho phahama kapa ho phahama hampe. Ka lebaka leo, hangata lirolo tsa maiketsetso li fetoha tse thata le tse teteaneng ho e-na le ho ba bonolo le ho fofa.
U boloka lirolo tsa cinnamon li le ncha joang?
Senotlolo sa ho boloka meqolo ea hau ea sinamone ke ho li boloka li se na moea u sebelisa setshelo se kang sena se tsoang Amazon. Koahela meqolo ea hau ea sinamone ka bonngoe ka sekoahelo sa saran kapa foil ebe u e beha ka mokotleng oa sehatsetsi. Haeba u batla ho li boloka ka pan, u ka phuthela pan ka thata hape.
U etsa joang hore li-rolls tsa sinamone li se ke tsa omella?
Senotlolo sa ho boloka li-roll tsa sinamone li le mongobo ke ho li boloka li sa kenelle moea. Koahela lirolo tsa hau tsa sinamone ka bonngoe ka sekoaelo sa polasetiki kapa foil ebe u li kenya ka mokotleng oa sehatsetsi. Haeba u batla ho li boloka ka pan, u ka phuthela pan ka thata hape.
U futhumatsa lirolo tsa sinamone joang ntle le ho li omisa?
Mokhoa o motle oa ho futhumatsa li-cinnamon rolls ke ka ontong. Fafatsa khaba e le 1 ea metsi holim'a moqolo oa sinamone 'me u kenye botoro kapa icing. Koahela moqolo oa sinamone ka foil 'me u phehe ka mocheso oa 350 ° F (180 ° C) metsotso e 10-15. Ho eketsa metsi ho thibela meqolo ea sinamone hore e se ke ea omella.
Na li-rolls tsa sinamone li hloka ho kenngoa ka sehatsetsing ka mor'a ho baka?
Sehatsetsi ke khetho e ntle ea ho boloka li-roll tsa sinamone li le foreshe ho fihlela beke e le 'ngoe. Ho boloka li-roll tsa sinamone mocheso oa motsoako matsatsi a mabeli ho isa ho a mararo ho lokela ho boloka meqolo eo e le e hloekileng le e mongobo.
A na u tšela egg wash holim'a cinnamon rolls?
Nakoana pele ke baka, ke hlatsoa li-roll ho khothaletsa esita le ho soothoa le ho fana ka khanya e nyenyane. Hopola hore hlama e ntlafalitsoeng e ke ke ea ba le bothata ba ho soothoa, kahoo ha u batle ho ea holimo haholo ka mocheso oa ontong ea hau - 375 ° F ke khetho ea ka. Qetellong, nako ea ho baka ke ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho tsohle.
A na u ka luba hlama ea sinamone?
Ho kopanya ho feteletseng ho mpe joalo ka undermixing. "Ho kopanya ho feta tekano / ho duba ho ka baka monko o thata oa sinamone," Madison Koutroba, Chef ea Pastry ho Baketivity, o bolelletse Mashed. Tlas'a ho kopanya, ka lehlakoreng le leng, ho fella ka bun e fokolang ea hlama.
Ho etsahalang ha o sebelisa meqolo ea sinamone e fetang feela?
Ebe ho hlaha ho phahama ha bobedi, ho tsejwang e le “bopaki,” bo nkang hora kapa ho feta. Ho paka ho thusa ho fumana khanya e nepahetseng le sebopeho sa fluffy, ho bolela Chang, kahoo tlohela nako bakeng sa seo. "Bune e kentsoeng ka thata ho feta tekano e tla ba e thata haholo.
U baka lirolo tsa cinnamon joang ka ho lekana?
U se ke ua phutha hlama ka thata haholo. E boetse e etsa bonnete ba hore li-roll li na le bopaki bo nepahetseng (li na le sebaka se lekaneng sa ho atolosa!)
U roala lirolo tsa cinnamon ka tsela efe?
A na u ka khutlisetsa lirolo tsa sinamone ka ontong ka icing?
Ho futhumatsa ka ontong ka serame. Preheat ontong ea hau ho 350 ° F. Beha meqolo ea hau ea sinamone ka sejana sa ho baka 'me u koahele ka foil. Chesa lirolo tsa sinamone metsotso e 10 kapa ho fihlela li futhumetse 'me serame se kokobetse.
Lirolo tsa sinamone li nka nako e kae ha li phehiloe?
Ka sehatsetsing, lirolo tsa sinamone tse halikiloeng li tla lula li jeoa beke kaofela. Leha ho le joalo, bophelo ba bona ba lishelefo bo fokotseha ho isa ho matsatsi a mararo haholo haeba bo siuoa ka mocheso oa kamore.
Na lirolo tsa sinamone tse nang le serame sa tranelate li lokela ho beoa sehatsetsing?
E, u lokela ho lula u etsa sehatsetsing kaka leha e le efe kapa khekhe e nang le serame sa tranelate.
Phapano ke efe lipakeng tsa lirolo tsa cinnamon le li-buns tsa sinamone?
Ha li-rolls tsa sinamone li tlosoa ebe li khantšitsoe ka tranelate chisi icing, li-buns tsa sinamone li ntšoa ka holim'a pan li shebile fatše, ho lumella motsoako oa botoro-tsoekere o tsoang ka har'a pastry ha o ntse o baka ho etsa lekhalo le monate ka holimo. Li-buns tsa Cinnamon li boetse li atisa ho belisoa ka serame sa tangy cream cheese.
O na le ice cinnamon rolls ha e chesa?
Sena ke seo u se etsang: U sebelisa serame leha e le sefe kapa ho qhoqhoa ha lirolo tsa hau (cheese ea tranelate, botoro eohle, esita le letsoho la leqhoa le tsoang mefuteng e fapaneng ea makotikoting), apesa meqolo hanngoe ha e chesa ho tsoa ontong. Icing e tla qhibiliha ka har'a li-nooks le crannies tsohle.
Lirolo tsa sinamone tse phehiloeng li lula nako e kae ka sehatsetsing?
Cinnamon rolls e boloka boleng ba matsatsi a 1 ho isa ho a 2 k'haontareng le matsatsi a 4 ho isa ho a 5 ka sehatsetsing. Haeba u hloka nako e ngata ho feta eo, ho qhoqhoa le hona ke khetho. Li-roll tsa Cinnamon ha li boloke nako e telele hakaalo, haholo-holo haeba u li lumella hore li lule mocheso oa kamore 'me li sa tiisetsoe ka thata.
A na u ka kenya li-rolls tsa sinamone ka sehatsetsing ka mor'a ho tsoha pele?
E, hlama ea sinamone e ka kenngoa ka sehatsetsing ka mor'a hore e lutsoe le pele e hlaha pele kapa ka mor'a hore hlama e tsohe 'me e bōpehe.
Lirolo tsa cinnamon li nka nako e kae?
Litaelo: Chesa onto ho likhato tse 400 tsa F (kapa 375 F bakeng sa pan e sa khomarelang). Tlotsa pane ea kuku e chitja. Beha li-roll ka pane, sinamone e tlatsa holimo. Bake metsotso e 13 ho isa ho e 17 kapa ho fihlela e le putsoa ka khauta.
Ke lokela ho khaola lirolo tsa ka tsa sinamone tse teteaneng hakae?
Ke khothaletsa ho khaola li-roll tse ka bang 1 - 1.5 inches. Li behe ka pane e tlotsitsoeng. Ke rata lipane tsa khalase ka ho fetisisa kaha ha li soothoe kapele, empa tšepe kapa foil le tsona li tla sebetsa.
Lirolo tsa cinnamon li lokela ho ba mocheso ofe ha li etsoa?
Preheat ontong ho likhato tse 350 F. Ha onto e se e lokile, beha meqolo holim'a rack e bohareng 'me u chesoe ho fihlela e le putsoa ea khauta, kapa ho fihlela mocheso o ka hare o fihla ho likhato tse 190 F ka thermometer e bala hang-hang, hoo e ka bang metsotso e 30.
Ho etsahala'ng haeba u kenya tomoso e ngata ka har'a meqolo ea sinamone?
Tomoso e ngata haholo e ka etsa hore hlama e fokotsehe ka ho ntša khase pele phofo e se e loketse ho atoloha. Haeba u lumella hlama hore e phahame nako e telele haholo, e tla qala ho ba le tomoso kapa monko oa biri le tatso 'me qetellong e fokotsehe kapa e tsohe hampe ka ontong' me e be le bokaholimo bo bobebe.
Ke hobane'ng ha li-rolls tsa sinamone li oela ka mor'a ho baka?
Ke ntho e tloaelehileng hore mahobe a tomoso a fokotsehe hanyenyane ka mor'a hore a tsoe ka ontong. Mouoane o tsoang mokelikeli o ka risepe o baka karolo ea keketseho ea molumo oa liphihlelo tsa bohobe ka ontong. Ha bohobe bo pholile, mouoane o nyamela, 'me ho itšetlehile ka botsitso ba hlama, bohobe bo tla fokotseha.
Ho tšela tranelate holim'a lirolo tsa sinamone ho etsa eng?
Ho tšela tranelate e boima ea sephali holim'a lirolo tsa hau tsa sinamone pele u baka ke leqheka le le leng le ka u thusang ho fumana pillow-y e bonolo, ea gooey roll.
Ke nako e kae hore lirolo tsa cinnamon li ka phahama?
U ka li siea ka sehatsetsing sa hau ho fihlela lihora tse 24 u sa li baka. Ha feela li ntse li le ka sehatsetsing ha lia lokela ho phahama nako e telele haholo.
Ke hobane'ng ha lirolo tsa ka tsa sinamone li le hlama bohareng?
Lirolo tsa sinamone tse entsoeng ka hlama li ka bakoa ke ho petetsa li-roll tsa hau nakong ea ho baka, ho se sebelise phofo e lekaneng hlama ea hau, botenya ba hlama ea hau le lirolo, mocheso o fosahetseng oa ontong, le / kapa nako e khuts'oane ea ho baka.
U khaola li-rolls tsa sinamone tse phethahetseng joang?
Hobaneng ha meqolo ea ka ea sinamone e chesa ka tlase?
Bohobe bo nang le bokatlase bo cheleng hangata bo bakoa ke mocheso o mongata o tsoang ka tlas'a bona. Mocheso ona o feteletseng o bakoa ke mofuta oa li-bakeware tseo u li sebelisang. Li-bakeware tse lefifi le tse tšesaane li ka chesa bohobe ka potlako kaha bo monya habonolo 'me bo fetisetsa mocheso ona ka ho toba motheong oa bohobe.
Na ho molemo ho emisa meqolo ea sinamone pele kapa kamora ho baka?
Cinnamon rolls e ka hoamisoa ho fihlela libeke tse 8. Ho molemo ho li hatsetsa li sa apehoa ebe u li baka hang ha u se u qhibilihile. Ho li hatsetsa ka tsela ena ho bolela hore ha ho mohla u tla tseba phapang pakeng tsa meqolo ea sinamone e ncha le e leqhoa.
U boloka lirolo tsa sinamone joang ka icing?
Li boloke mocheso oa kamore ka matsatsi a 2-3. Tsamaea ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 7. Haeba u hloka ho li boloka ho feta matsatsi a 7, u lokela ho li isa sehatsetsing u sebelisa malebela a tšoanang a ho li boloka bakeng sa ho phuthela hore li kene ka har'a moea. Li ka lula ka har'a sehatsetsi ho fihlela likhoeli tse 4.
A na u lokela ho kenya li-rolls tsa cinnamon ka sehatsetsing?
Lirolo tsa Cinnamon li na le sethala se setle sa ho phela. Li lula hantle mochesong oa kamore ho isa ho matsatsi a 2, ka sehatsetsing ho fihlela beke, le ka sehatsetsing ho fihlela likhoeli tse 2 haeba li bolokiloe hantle. Li boloke ka har'a sejana se sa keneleng moea kapa u li phuthele ka thata ka sekoaelo sa polasetiki.
Na meqolo ea sinamone e lokela ho ama ha e baka?
Li-roll tsa Cinnamon ha lia tlameha ho ama ha li ntse li baka. Leha ho le joalo, lebaka le leng leo ka lona batho ba ratang hore meqolo ea bona ea sinamone e ame ha ba baka ke hore e etsa hore ho be bonolo ho beha serame holim'a bona ha ba qetile.
U phuthela lirolo tsa sinamone joang?
A na nka sebelisa tsoekere e tšoeu sebakeng sa tsoekere e sootho ka har'a lirolo tsa sinamone?
Haeba u rata, u ka sebelisa tsoekere eohle e tšoeu kapa e sootho bakeng sa ho tlatsa. Tsohle tse sootho li tla fana ka tatso e kang ea caramel. Bosoeu bohle bo tla etsa hore ho tlatsoa ho be monate. Lebese: Ke khetha lebese le felletseng bakeng sa hlama e nonneng, empa ikutloe u lokolohile ho sebelisa karolo efe kapa efe ea mafura eo u nang le eona lapeng.
A na nka siea lirolo tsa sinamone ka bosiu bo le bong?
Ho boloka li-roll tsa sinamone mocheso oa kamore ka matsatsi a mabeli ho isa ho a mararo ho lokela ho boloka meqolo eo e le e hloekileng le e mongobo. Khetho efe kapa efe e sebetsa hantle haeba meqolo ea sinamone e bolokoa ka sejaneng se sa keneleng moea kapa e phuthetsoe ka thata ka sekoaelo sa polasetiki.
Lirolo tsa sinamone tse nang le serame sa tranelate li ka lula ka ntle nako e kae?
Mocheso oa kamore: Ho fihlela lihora tse peli ka har'a setshelo se sa keneleng moea. Ka sehatsetsing: Ho fihlela libeke tse peli ka har'a setshelo se sa keneleng moea. Sehatsetsing: Ho fihlela likhoeling tse tšeletseng, ha se phuthetsoe hantle.
