John Myers
K'habeche e khubelu e tsejoa e le ho tsamaisana le lijana tse monate. Empa ebang e tala kapa e phehiloe, ka lasagne kapa e le motsoako ka sekotlolo sa meroho: e feto-fetoha haholo 'me e ka lokisoa ka mefuta e mengata. Ke eng e etsang hore k'habeche e khubelu e phele hantle?
Ke hobane'ng ha k'habeche e khubelu e phetse hantle?
K'habeche e khubelu e na le livithamine tse qhibilihang ka mafura tse kang vithamine K le E hammoho le vithamine B e qhibilihang metsing 'me - joaloka mefuta eohle ea k'habeche - vithamine C. Vithamine C hangata e utloa mocheso,' me lintho tse ka hare li theoha haholo ha li phehiloe. .
Khabeche e khubelu e na le livithamine life?
Khabeche e khubelu le e tšoeu e na le vithamine C e ngata, e nang le k'habeche e khubelu e nang le ho feta hanyenyane ho feta k'habeche e tšoeu. E boetse e na le vithamine E, folic acid le divithamini tse tsoang sehlopheng sa B le liminerale tse kang calcium le magnesium. Li-glucosinolate tse ka har'a setlama li ikarabella bakeng sa tatso e tloaelehileng.
K'habeche e khubelu le tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea limatlafatsi tse itseng
Batho ba baholo ba lokela ho ja li-milligrams (mg) tse ka bang 95 ho isa ho tse 110 tsa vithamine C ka letsatsi. Ka 83 mg, karolo e le 'ngoe ea k'habeche e khubelu (150 g) e na le hoo e batlang e le litlhoko tsohle tsa letsatsi le letsatsi. Ho feta moo, k'habeche e khubelu e fana ka li-micronutrients tse latelang ka 100 g:
- Aene (0.44 mg)
- Magnesium (16 mg)
- Khalsiamo (37 mg)
- Potasiamo (241 mg)
Ea ho qetela ke ea bohlokoa ka ho khetheha bakeng sa ho fetisoa ha lintho tse susumetsang methapo ea kutlo 'me e thusa ho laola tekanyo ea metsi. K'habeche e khubelu e fana ka tsena tsohle, tse nang le lik'hilojule tse fokolang haholo: ligrama tse 100 tsa k'habeche e tala li na le lik'hilojule tse 27 feela..
K'habeche e khubelu: Moroho o lokisitsoe joang hantle?
K'habeche e khubelu ha e tumme haholo ka lebaka la limatlafatsi tsa eona, e boetse e latsoa monate haholo. Ebang e tala, e leqhoa e tebileng kapa e phehiloe - e fumaneha ka mefuta eohle. Empa ke efe e phetseng hantle ka ho fetisisa?
K'habeche e khubelu: e betere e tala kapa e phehiloe?
K'habeche e khubelu e ntle ho ja e tala. Ha e pepesetsoa mocheso, e lahleheloa ke tse ling tsa limatlafatsi tsa eona, empa k'habeche e khubelu e phehiloeng e boetse e phetse hantle. Litekanyetso tsa phepo ea meroho e tala le meroho e phehiloeng li fapana hanyane. Ho fumaneha ha vithamine C esita le ho eketseha ka ho pheha (eseng nako e telele). Khabeche e ka bolokoa hantle haholo 'me e batla e se na tahlehelo ea limatlafatsi. Haeba hlooho ea k'habeche e koetsoe, e se na matheba kapa mapheo, e ka sebelisoa ka likhoeli tse 'maloa ka kamoreng e lefifi, e pholileng kapa ka sehatsetsing.
O itokisitse k'habeche e khubelu ho tloha ka nkho kapa e leqhoa?
Ho molemo ho siea setlama se phehiloeng holim'a sethalafo. Ka k'habeche e khubelu e entsoeng, hangata tsoekere e phahame, empa boleng ba vithamine C bo tlase. Ka karolelano, khalase ea 700 gram e na le ligrama tse 77 tsa tsoekere. Ke ntho e lekanang le li-cubes tse 25 tsa tsoekere. Haeba u batla ho sebelisa sehlahisoa se felileng, khetha k'habeche e hatselitsoeng: ho latela Stiftung Warentest. k'habeche e khubelu e leqhoa e phetse hantle joalo ka mofuta oa maiketsetso.
Na khabeche e khubelu ke tlatsi e ntle?
Lifaeba tse phahameng li bolela hore k'habeche e khubelu e u boloka u khotše nako e telele. Leha ho le joalo, batho ba nang le mala a bonolo ba ka itšoara ho likhoele tse matla ka mathata a tšilo ea lijo. Tsena li etsahala haholo ka mor'a ho ja k'habeche e tala. Mosebetsi oa tšilo ea lijo oa libaktheria ka maleng o baka likhase - ke ka lebaka leo k'habeche e tšajoang ke ba bangata e le sesosa sa flatulence. Litaba tse monate: uena e ka qoba phello ea bloating ea k'habeche habonolo: u se ke ua ja k'habeche e khubelu e le tala. Blanch k'habeche 'me u e hatsele, sena se nolofalletsa ho cheka.
E eketsehileng: Recipe ea khabeche e khubelu e monate le salate ea liapole
Ho lokisoa joalo ka lijo tse tala ho bonolo haholo: k'habeche e khubelu e kuta likotoana ebe e tšela salate ea makhasi a lehlabula. Empa e ka boela ea khanya e le motheo oa k'habeche e khubelu le salate ea apole e nang le feta cheese.
Lisebelisoa tsa batho ba 4
- 1 kg ea k'habeche e khubelu
- 1 apole e tala (bolila).
- 1 apole e khubelu (e monate).
- 1 onion
- 4 tablespoons veine e khubelu asene
- 3 tbsp oli ea mohloaare
- 1 tbsp lero la lemone
- 4 tbsp walnuts
- 150 g feta chisi
- letsoai, pepere
ho lokisetsa
- Hlatsoa k'habeche e khubelu, e khaole ka lihlopha tse ntle ebe u fafatsa letsoai.
- Haloha apole e bolila, khaola ka lilae tse nyenyane 'me u fafatse lero la lemone. Penya apole e monate ka lero.
- Khaola onion 'me u tsoele pele ho fihlela o khanyang, ebe o tšela ka asene le lero la apole. Tlisa ho pheha 'me u kenye lilae tsa apole ebe u li fa letsoai le pepere.
- Khaola li-walnuts ebe u khaola feta cheese.
- Kopanya marinade, walnuts, feta cheese le oli ea mohloaare le k'habeche e khubelu.
Keletso: Tlohela ho pholile nako e ka etsang hora pele u ja.
Nako ea ho pheha - metsotso e 20, e se nang tsoekere, e sa jeng meroho.
Lipotso tsa k'habeche e khubelu
Khabeche e khubelu e phetse hantle hakae?
K'habeche e khubelu ke bomo ea 'nete ea vithamine. E na le vithamine C e ngata feela joaloka lisirilamunu, kahoo e matlafatsa sesole sa 'mele. Ka lebaka la vithamine K e ngata, meroho e ratoang ea mariha e tšehetsa masapo a phetseng hantle. Karolo e phahameng ea tšepe le calcium le eona e molemo bakeng sa masapo a rona.
Khabeche e khubelu e tsoang ka nkho e phetse hantle hakae?
100 g ea k'habeche e khubelu e nang le leqhoa e na le 17 mg ea vithamine C. Ke hoo e ka bang karolo ea 80 lekholong ea k'habeche e ncha e khubelu e nang le ka mor'a ho itokisa le karolo ea 17 lekholong ea tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi. Ho feta moo, 100 g ea k'habeche e khubelu e tsoang ka khalase e na le 270 µg ea tšepe, hoo e ka bang karolo ea 70 lekholong ea k'habeche e ncha e khubelu.
Na khabeche e khubelu e molemo bakeng sa mala?
Ka sebele k'habeche e khubelu ke e 'ngoe ea tsona, hobane e fana ka ligrama tse 2.5 ka ligrama tse 100. K'habeche e khubelu e bohlokoa bakeng sa tshilo ya rona mme e netefatsa maikutlo a nako e telele a ho kgora. Li thibela takatso ea lijo hobane li tlama metsi ka maleng a maholo le ho ruruha. Sena se susumetsa mosebetsi oa mala.
Na khabeche e khubelu e khahlanong le ho ruruha?
K'habeche e khubelu ke jack ea bohlokoa mesebetsing eohle: moroho oa k'habeche o boputsoa o lengoa haholo Jeremane. Ka lebaka la limela tsa eona tse khahlanong le ho ruruha le li-antioxidant, k'habeche e khubelu e matlafatsa sesole sa 'mele le ho sireletsa khahlanong le maloetse a mangata.
Na ho thata ho sila khabeche e khubelu?
K'habeche - eseng feela k'habeche e khubelu - hangata e nkoa e le thata ho cheka , ke ka lebaka leo batho ba bangata ba atisang ho qoba k'habeche. Sena se bakoa ke sebopeho se tiileng sa sele sa mefuta e mengata ea k'habeche, e etsang hore ho be thata ho cheka.
Na k'habeche e khubelu e laxative?
Khabeche e khubelu e nang le khalori e tlaase e susumetsa mosebetsi oa mala ka litaba tsa eona tse phahameng tsa fiber. Leha ho le joalo, ho batho ba nang le kutloelo-bohloko, e ka boela ea lebisa ho flatulence ka lebaka la motsoako oa acetylcholine.
Na khabeche e khubelu e ka thiba?
Joaloka mefuta e mengata ea k'habeche, k'habeche e khubelu e ka boela ea baka flatulence , ke ka lebaka leo u sa lokelang ho ja bongata haholo, haholo-holo qalong. Haeba lesea la hao le itšoara ka sena ka mahlaba a mala, ho molemo ho tlohela setlama ka ntle. Tsamaiso ea hau e nyane ea tšilo ea lijo e tlameha ho tloaela lijo tse fapaneng.
Na k'habeche e khubelu e phehiloeng e ntse e na le livithamine?
Ha e pepesetsoa mocheso, e lahleheloa ke tse ling tsa limatlafatsi tsa eona, empa k'habeche e khubelu e phehiloeng e boetse e phetse hantle. Litekanyetso tsa phepo ea meroho e tala le meroho e phehiloeng li fapana hanyane. Ho fumaneha ha vithamine C esita le ho eketseha ka ho pheha (eseng nako e telele).
Na khabeche e khubelu ea apole e phetse hantle?
Khabeche e khubelu ea apole e ka lokisoa ka mokhoa o tsotehang 'me ha e monate feela, empa hape e phetse hantle haholo . Hobane k'habeche e khubelu e na le fiber e ngata le lintho tsa limela tsa bobeli, tse kang glucosinolates le anthocyanins.
Ho nka nako e kae hore k'habeche e khubelu e silehe?
Motho a ke ke a akaretsa, empa ka karolelano nama e nka lihora tse 3-4 ho cheka . Ka lehlakoreng le leng, litholoana le meroho li hloka lihora tse 1.5 feela. Leha ho le joalo, sena se boetse se bakoa ke taba ea hore lijo tsena li na le metsi a mangata ho feta nama.
