in

Nama: Leoto la Venison le Sauce ea Elderberry

5 ho tloha 4 dikgetho
Nako ea ho Iketsetsa 20 metsotso e
Nako ea Cook 3 lihora tse
Kakaretso ea nako 3 lihora tse 20 metsotso e
Ehlile lijo tsa mantsiboea
pheha European
Litšebeletso 5 batho
Li-calories 120 kcal

metsoako
 

  • 1 kg Leoto la nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama, a lokolloa, u nke masapo le uena
  • 3 tbsp Ho hlakisa botoro
  • 10 Monokotšoai oa junipere
  • 1,5 Thupa ea sinamone
  • 3 Li-clove, kaofela
  • 200 g Meroho ea sopho e leqhoa
  • 0,5 Orange e ncha
  • 0,5 Gingerbread
  • 400 ml Moro oa Venison
  • 1 penya Letsoai le pepere le ger e ncha. nutmeg
  • 2 tbsp Asene ea raspberry
  • 125 ml Lero la elderberry
  • 125 ml Veini e kgubedu ya boleng bo mahareng, letlole la naha
  • 1 tbsp Setache sa lijo

litaelo
 

  • Letlalo la kgama. Fry likarolo ka lesapo ho roaster ka 1 tablespoon ea chesang e hlakisitsoeng botoro ho fihlela e le sootho. Kenya meroho ea sopho, e sootho ka nakoana. Silakanya monokotšoai oa junipere, sinamone le li-clove ebe u eketsa ka lamunu le bohobe ba ginger. Hlatsoa ka setoko sa papali le metsi ho fihlela lesapo le koahetsoe. Koahela u sa koaheloe ka lihora tse 1 metsotso e 30.
  • Preheat ontong ho 80 ° (convection 60 °), slide ka pane ea marotholi ka tlase. Letsoai le pepere leoto la likhomo. Fry hohle ka botoro e setseng e hlakisitsoeng ka pane ebe u e beha ka pane ea marotholi. Tlohela ka ontong ka hora e le 1 metsotso e 30.
  • Fetisetsa thepa ka sieve, pheha ka karolo ea boraro ka asene ea raspberry, lero la elderberry le veine e khubelu. Kopanya starch le metsi a seng makae 'me ue sebelise ho kokobetsa sauce. Sebeletsa ka leoto le sehiloeng.

Nutrition

Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 120kcalLikhabohaedreite: 3.3gLiprotheine: 0.7gMafura: 11.5g
Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Kala mokhoa ona




Millet, Zucchini, Vegan Meatball, Soso ea Mushroom, Salate e Felisitsoeng, Lihlomela

Ho chesoa ha Keresemese - Ham e entsoeng ka linoko