Selelekela: Panchos, selae sa Mexico toropong

U batla lijo tsa 'nete tsa Mexico tse feto-fetohang tsa sejoale-joale? U se ke ua sheba hole le Panchos, reschorente e tlisitseng litlolo tsa Mexico United States. Ka ho shebana le lisebelisoa tse ncha le lijana tse ncha, Panchos ke khetho e phethahetseng bakeng sa mang kapa mang ea batlang ho utloa tatso ea 'nete ea Mexico.

Histori ea Panchos: Ho tlisa lijo tsa Mexico ho US

Panchos e na le nalane e ruileng e qalileng ka lilemo tse fetang 40. E thehiloe ka 1976 Manhattan, reschorente e entsoe ke bajaki ba babeli ba Mexico ba neng ba batla ho tlisa lijo tsa naha ea bona United States. Ho tloha ka nako eo, Panchos e atolohile libakeng tse ngata ho pholletsa le naha, empa boitlamo ba eona ba ho ja lijo tsa 'nete tsa Mexico bo ntse bo tšoana.

The menu: Lijo tsa Mexican tsa 'nete tse feto-fetohang tsa sejoale-joale

Lenane la Panchos ke motsoako o phethahetseng oa lijana tsa setso tsa Mexico le liqapi tsa sejoale-joale. Ho tloha ho li-taco le li-burrito tsa khale ho ea ho lijana tse ikhethang tse kang lobster tacos le tuna sashimi tostadas, ho na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong. Sebaka sa thekiso ea lijo se fumana metsoako ea sona ho tsoa ho lihoai tsa lehae le limmaraka, ho netefatsa hore sejana se seng le se seng se ncha ebile se tletse tatso.

Lijana tse saenneng: U tlameha ho leka lijana ho Panchos

Le ha sejana se seng le se seng sa Panchos se monate, ho na le tse 'maloa tse hlahelletseng kamoo u lokelang ho leka. E 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa ke cochinita pibil, sejo sa nama ea kolobe se phehiloeng butle se nang le paste ea achiote le citrus. E 'ngoe e ratoang ke balateli ke mole poblano, soso e monate le e monate e entsoeng ka chokolete 'me e tšeloa ka khoho. Mme bakeng sa ba batlang ho hong ho fapaneng hanyane, tuna sashimi tostadas ke khetho e phethahetseng.

Tacos le Burritos: Ke eng e khethollang Panchos

Li-Panchos li nka lijana tsa setso tsa Mexico tse kang tacos le burritos ho li isa boemong bo latelang ka motsoako o ikhethang oa tatso le metsoako e mecha. Sebaka sa thekiso ea lijo se fana ka mefuta e fapaneng ea li-tacos, ho tloha ho tsa khale tse kang carne asada le al pastor ho ea ho tse ling tse ikhethang tse kang lobster le avocado. 'Me li-burrito li tletse ntho e' ngoe le e 'ngoe ho tloha linaoa tse ntšo le raese ho ea ho shrimp le mango.

Likhetho tsa Vegan: Tefo e monate ea limela tsa Mexico

Panchos e fana ka mefuta e fapaneng ea likhetho tsa vegan bakeng sa ba batlang tefiso ea limela tsa Mexico. Tse ling tsa likhetho li kenyelletsa li-flautas tsa vegan, tse entsoeng ka litapole le linaoa tse ntšo, le li-tacos tsa vegan, tse tletseng li-mushroom tse halikiloeng le avocado. Esita le guacamole ke vegan, e entsoeng ntle le lihlahisoa tsa lebese.

Lino: Margaritas, Tequilas, le tse ling

Ha ho lijo tsa Mexico tse phethiloeng ntle le seno se monate, 'me Panchos e na le lintho tse ngata tseo u ka khethang ho tsona. Sebaka sa thekiso ea lijo se fana ka mefuta e fapaneng ea margaritas, ho tloha khale ho ea ho fruity, hammoho le khetho ea tequila le li-cocktails tse ling. 'Me bakeng sa ba khethang likhetho tse seng tahi, ho boetse ho na le lero le hloekileng le sodas.

Sebaka le lihora: Ho fumana Panchos sebakeng sa heno

Panchos e na le libaka tse ngata ho pholletsa le United States, kahoo ho bonolo ho e fumana haufi le uena. Sebaka sa thekiso ea lijo se bulehile bakeng sa lijo tsa motšehare le tsa mantsiboea, 'me libaka tse ling li fana ka brunch ka mafelo-beke. Sheba sebaka sa marang-rang bakeng sa lihora le libaka.

Lijo le Liketsahalo: Ho tlisa Panchos moketeng oa hau

U batla ho tlisa litatso tsa Panchos ketsahalong ea hau e latelang? Sebaka sa thekiso ea lijo se fana ka litšebeletso tsa lijo bakeng sa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha meketjaneng e menyenyane ho ea ho liketsahalo tse kholo. Ho tloha ho li-taco bar ho ea lijong tsa ho lula fatše, li-Panchos li ka etsa lethathamo le lumellanang le litlhoko tsa hau.

Qetello: Panchos, phihlelo e monate

Panchos ha se sebaka sa thekiso ea lijo feela - ke boiphihlelo. Ka boitlamo ba eona ba ho ja lijo tsa Mexico tsa 'nete le mefuta e mecha ea tatso, Panchos e lokela ho etela mang kapa mang ea batlang ho latsoa tatso ea 'nete ea Mexico. Hore na o leka e 'ngoe ea lijana tse saenneng kapa u natefeloa ke margarita le metsoalle, Panchos ke sebaka se tla siea maikutlo a sa feleng.