Moemeli oa Pepere ea Piri Piri

E nkela sebaka sa pepere ea piri piri

Cayenne e tloaelehileng (30,000 - 50,000 SHU) ke mokhoa o bonolo ka ho fetisisa oa ho fapanyetsana kaha e le setsi sa linoko, leha e le bobebe ho feta piri piri. Fetola tšebeliso ea hau ho latela boemo ba hau ba mamello. U ka 'na ua batla ho eketsa hanyenyane haeba u sebelisa cayenne hore u se ke ua khaola spiciness haholo.

Piri piri e baba hakae?

Piri piri chili e na le mocheso o mongata. E ngolisa 50,000 ho isa ho 175,000 sekaleng sa Scoville (jalapeño, ho fapana, e lekanya 8,000 feela). Tatso e hloekileng, e khanyang ea pepere e etsa hore e be e 'ngoe ea likhahla tse monate ka ho fetisisa ho li boloka ka kichineng ea hau.

Na piri piri le peri peri li tšoana?

Piri-piri, peri-peri kapa peli-peli ke lebitso le sebedisoang ka Sepotoketsi le dipuo tse mmalwa tsa Afrika ho hlalosa chilisi ya nonyana ya Afrika. Liphapang tsa mopeleto li tsoa mabitsong a fapaneng a lentsoe likarolong tsa Afrika, leha 'piri-piri' e le mopeleto o nepahetseng oa Sepotoketsi.

Pepere ea peri-peri e latsoa joang?

Pelepele ea Peri-peri e fana ka tatso e khanyang, e ncha ea citrus-herbal e kopanang hantle le lijo tse monate le tse monate.

Na piri piri e tšoana le pepere ea cayenne?

Piri piri, e nang le likarolo tse 50,000 ho isa ho tse 175,000 tsa mocheso, e nkoa e le boemo ba 8 kapa "torrid" sekaleng sa Scoville, se lekanang le pepere ea Cayenne.

Na pepere ea cayenne e chesa ho feta peri-peri?

Likarolo tsa eona tsa mocheso tse 50,000 ho isa ho 175,000 tsa Scoville li lula hantle lipakeng tsa cayenne (30,000 ho isa ho 50,000 SHU) le habanero (100,000 ho isa ho 350,000). Motsoako ona oa litatso le linoko tse ngata ke tsona tse etsang hore pepere ea peri-peri e be chili e monate haholo.

Na peri-peri e chesa ho feta jalapeno?

Pelepele e hōla ho ba bolelele ba lisenthimithara tse ka bang lisenthimithara, empa li-peri-peri chiles li ka jara punch e tebileng. Li tloha ho 50,000 ho isa ho 175,000 sekaleng sa Scoville. Bapisa hoo le li-jalapeños, tseo hangata li kenang mochesong o ka bang 8,000 oa Scoville.

Peri peri sauce e entsoe ka eng?

Peri peri sauce ke motsoako oa li-chilies tsa mahlo a linonyana tsa Afrika, kapa li-chilies tsa Peri Peri, le linoko tse fang sauce ena tatso e ikhethang ea sebete. Ke sauce e chesang e loketseng ho kopanngoa le khoho, nama ea khomo le nama ea kolobe, kapa ho sebelisoa e le sopho ea ho qoela.

Sejo sa piri piri se latsoeha joang?

Piri piri sauce ke motsoako o rarahaneng le o feto-fetohang o bolila, o monate, o letsoai le o monate ka nako e le 'ngoe. Ka mantsoe a mang, ho tla nka mahalapa a hau leetong. E boetse e tsejoa e le pilipili kapa peri-peri, ho latela hore na o hokae.

Na khoho ea piri piri e latsoeha joang?

Piri Piri sauce e na le linoko tse nyane, e monate, e letsoai hanyenyane, 'me e pota-potile e rarahaneng. Ho tšoana le ho phatloha ho honyenyane ha tatso molomong oa hau. Mohato o etsang hore tatso ea khoho e be bohareng ke char e tsoang paneng ea griddle. E latsoeha joalo ka khoho ea BBQ'd - empa e betere!

piri piri mix ho McDonald's ke eng?

Haeba u ntse u ipotsa hore na McDonald's Piri Piri seasoning e entsoe ka eng - ho thoe ke motsoako o monate oa linoko tse ntle ka ho fetisisa. E entsoe ka linoko tse kopantsoeng, tse fatše tse kang letsoai, chilli, pepere e ntšo, konofolo, tamarind, onion, tsoekere, citric acid le litlama.

Peri peri e ntle bakeng sa eng?

Piri piri chilli e na le vithamine B1, B2, B3 e ngata le liminerale tse kang potasiamo, phosphorus, tšepe le calcium tse bolokang matla a metabolism le ho folisa. Li ka thusa ho eketsa phallo ea mali, metabolism le ho tsosa takatso ea lijo.

Na piri piri e tšoana le Leihlo la Linonyana?

Pepere e chesang e batlang e tšoana ka ponahalo le boemo ba mocheso e sebelisoa lijong tsa Afrika tse bitsoang peri-peri kapa African bird's eye chile. Pepere ea piri piri kapa peri-peri hangata e sebelisoa ho etsa soso e chesang 'me ha e fumanehe hangata United States. Ka kakaretso, pelepele tsena tse peli li ka sebelisoa ka mokhoa o ts'oanang ho diresepe.

Na peri-peri e phetse hantle?

Peri-Peri e na le livithamini le liminerale tse ngata - 'me e na le thepa e matlafatsang le ea ho folisa. Mofuta o motala o tletse Vitamin C. Mofuta o mofubelu o na le Vithamine A e ngata ho feta rantipole e ncha - 'me ho omisoa ha letsatsi ho eketsa carotene.

piri piri e tsoa naheng efe?

Nalane ea Peri-Peri e na le likhang, ho lumeloa hore e entsoe ke bafuputsi ba Mapotoketsi ba Mozambique lekholong la bo15 la lilemo ba ileng ba sibolla pepere ea leihlo la nonyana ea Afrika 'me ba etsa marinade ka konofolo, asene ea veine e khubelu, paprika le tse ling. Lisebelisoa tsa Europe.