John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
- 1 kg Litapole tse ncha
- 1 Konofolo ea Sechaena
- 1 tbsp Butter
- 1 tbsp Oli ea mohloaare
- 2 Makala Rosemary e ncha
- Letsoai la leoatle le tsoang leloaleng
- Tellicherry pepere
- Pepere ea espelette
- 3 Rump steak
- 300 g Pelepele
- Letsoai la rosemary
litaelo
- Ke rekile litapole tsa pele tse ncha tsa Jeremane kajeno, li ntle joaloka litapole tsa rosemary hobane letlalo le jeoa le tsona. Hlatsoa litapole 'me u li hloekise hantle ka borashe ea meroho. Kotara ea litapole.
- Botoro ea thini le ebola 'me u khaole konofolo. Beha ka har'a hlobo. Eketsa litapole le nako ka letsoai le pepere le nako le pepere ea Espelette. Hlatsoa 'me u omise rosemary, u kha linale ho tloha kutu 'me u khaole ka thata.
- Kopanya le litapole 'me u tšele ntho e' ngoe le e 'ngoe ka oli e nyenyane ea mohloaare. Bake ka ontong ka 200 ° C ka metsotso e ka bang 40-45, ho fihlela litapole li le mosehla oa khauta 'me li phehiloe. Fetola hang kapa habeli lipakeng.
- Hape re ile ra ja rump steak e monate le pimientos de padron e halikiloeng ka botoro. Ho etsa sena, tlosa li-steaks ka sehatsetsing hora pele u halika. Eketsa letsoai la rosemary, pepere ea Tellicherry le pepere ea Espelette. Chesa oli ka pane ebe u chesa li-steaks ka lehlakoreng la pele ka metsotso e ka bang 3. Ebe u reteleha 'me u fry ka motsotso o mong. Eaba ke tima mocheso hobane li-rump steaks li ne li le khōlō haholo, empa hape li le tšesaane haholo. Kahoo li-streaks li ile tsa lumelloa ho phomola ka pan ka metsotso e ka bang 5.
- Ka nako e ts'oanang, hlatsoa pelepele tse nyenyane tse halikiloeng, u li omise 'me u li hate ka botoro ho fihlela li qala ho fetoha tse ntšo. Letsoai le letsoai la leoatle. E ne e le mokete o monyenyane ho rona.
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 88kcalLikhabohaedreite: 12.2gLiprotheine: 1.7gMafura: 3.5g
