John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
Bakeng sa li-crepes
- 2 Mahe a fapaneng a mahala
- 150 g Phofo e fefe
- 250 ml Lebese
- 0,5 tsp letsoai
- 1 tbsp Oli e se nang tatso
- 1 penya Sugar
- Botoro e qhibilihisitsoeng bakeng sa ho halika
Bakeng sa tranelate
- 200 g Chisi ea Mascarpone
- 400 g Cheese ea Cream
- 1 tbsp Horseradish e sa tsoa siloa
- 1 tbsp Parsley e khethiloeng
- Pepere ea letsoai
- Pepere ea espelette
ka thoko ho seo
- 5 li-gherkins
- 200 g Litlhapi tse tsubang
bakeng sa ho khabisa
- 2 Mahe a phehiloeng ka thata
- Li-cherry tomAtoes tse 'maloa
- Ba bang ba ne ba tsuba salmon
- Makhasi a 'maloa a pArsley a sa tsoa boreleli
- Makhasi a lettuce
litaelo
Tokisetso ea crepes
- Otla mahe 'me u whisk hantle. Ka potlako tsosa lebese ka phofo ho fihlela e boreleli. Kopanya mahe 'me u fafatse ntho e' ngoe le e 'ngoe ka pinch ea tsoekere le halofo ea teaspoon ea letsoai. Butle-butle tšela oli ea mohloaare. Hlama e lokela ho ba le ho tsitsa ha tranelate ea kofi; haeba e le e teteaneng haholo, eketsa lebese le leng hape, koahela 'me u lumelle ho koloba ka metsotso e 30.
- Chesa pane e bataletseng hoo e ka bang. 20 cm ka bophara (lipane tsa li-pancake li loketse) 'me u qhibilihe botoro kapa botoro e hlakisitsoeng. Sebelisa ladle ho tlatsa hlama e lekaneng ho koahela motheo feela. Tšela bohareng 'me u fane ka ho lekana ka ho sotha pan.
- Etsa hore crepe e be sootho ea khauta ka lehlakoreng le leng. Sebetsa ka mocheso o bohareng. Haeba u lumella crepe hore e sisinyehe hantle ka pan, u ka e fetola. Bake lehlakore la bobeli ho fihlela khauta e le putsoa. Sebelisa batter eohle ka tsela ena. Lumella li-crepes hore li pholile ka ho feletseng.
Setlolo sa ho itokisa
- Kopanya mascarpone, tranelate chisi, horseradish le parsley hammoho. Nako ea ho latsoa ka letsoai, pepere le pepere ea Espelette.
Sebopeho sa kuku
- Khaola li-pickles ka mehele e tšesaane. Khaola li-crepes ka boholo bo lekanang ha ho hlokahala.
- Hlatsoa li-crepes ka chisi ea tranelate, boloka likhaba tse 3-4 tsa tranelate bakeng sa ho hlatsoa kuku, tšela lilae tsa likomkomere ka holimo ebe u beha salmon e tsubang holimo. Beha li-crepes tse ka holimo ho etsa kuku 'me u qete ka crepe.
- Hlatsoa kaka ea crepes le chisi e setseng ea tranelate ka holimo le ka mahlakoreng. Khabisa ka mahe, lilae tsa salmon, tamati, litlama kapa kamoo u ratang. Koahela lihora tse 2-3 kapa bosiu bo le bong.
bakeng sa ho sebeletsa
- Khaola kuku ka thipa e bohale kapa thipa ea motlakase ka likotoana tse 8 tse lekanang 'me u sebelise makhasi a mabeli a lettuce.
Info
- Haeba ho na le likotoana tsa phofo hlama ea crepe, senya hlama ka sieve e kholo.
- Ha u qala, kuku ea crepe e lekane bakeng sa li-servings tse 8. E le thupelo ea mantlha e nang le salate e fanang ka seatla se bulehileng bakeng sa li-servings tse 4.
- Cake e ka lokisoa esale pele letsatsi le fetileng, empa joale ho bohlokoa ho e boloka ka sehatsetsing pele u sebeletsa.
- Natefeloa 'me u natefeloe ke lijo tsa hau!
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 250kcalLikhabohaedreite: 11.3gLiprotheine: 9.1gMafura: 18.7g
