John Myers
Tholoana e sisinyeha e na le tatso e monate le e monate ka mokhoa o tsotehang 'me ke mohloli o moholo oa livithamine le li-antioxidants. Nakong ea phepo e tlaase ea carb, e ntseng e tsebahala ka ho eketsehileng, tholoana e hloekileng e sisinyeha hoo e ka bang sebe. E fana ka tekanyo e nepahetseng ea lik'habohaedreite. Empa 'mele oa motho ha o bonahale o nahana haholo ka carb e tlase. Hobane pelo le potoloho li lula li phetse hantle ka ho sisinyeha ha litholoana - bonyane ka tholoana e khethehileng haholo.
Tholoana e sisinyeha e sireletsa pelo le methapo ea mali
Ho ea ka bo-rasaense ba Iseraele khatisong ea March 2015 ea makasine ea litsebi Food & Function, ho boleloa hore ho sisinyeha ha litholoana ho fana ka tšireletso e phahameng khahlanong le arteriosclerosis - e leng kotsi e kholo ea ho hlaseloa ke pelo le stroke.
See se ka khoneha joang?
Atherosulinosis e hlalosa li-deposit leboteng la methapo ea mali, e lebisang ho thatafalang le ho fokotseha ha eona.
Li-deposit li na le likarolo tse ngata tsa k'holeseterole e oxidized.
Haeba motho a ne a ka thibela k'holeseterole e ngata, sena se ne se tla fokotsa kotsi ea arteriosclerosis haholo.
Li-antioxidants tsa tlhaho li ka emisa ts'ebetso ea oxidation mme ka hona li etsa tlhaselo ea pelo le stroke hole haholo.
Prof. Michael Aviram le sehlopha sa hae sa bo-rasaense ba univesithing ea khale ka ho fetisisa ea Iseraele ho Rappaport Faculty of Medicine le Rambam Medical Center ba nehetsoe ho arola le ho batlisisa hantle li-antioxidants tsena ka lilemo tse 25 hona joale.
Recipe khahlanong le arteriosclerosis: 1 khalase ea kharenate le letsatsi li sisinyeha letsatsi le letsatsi
Ho ea ka Prof. Aviram, e le hore u nke li-antioxidants tse nepahetseng ka motsoako o atlehang ka ho fetisisa, u lokela ho ja likharenate le matsatsi letsatsi le leng le le leng.
Melemo ea bophelo bo botle ba likharenate ke khale e tsejoa ke bafuputsi. Ka ho tšoanang thepa e babatsehang ea matsatsi. Leha ho le joalo, taba ea hore litholoana tsena ka bobeli li na le phello e matla ho feta kakaretso ea litlamorao tsa tsona tse ka beng li ile tsa fana ka maikutlo e ne e feta tsebo ea bona.
Joalo ka matsatsi, likharenate li na le li-polyphenols tse fapaneng tsa antioxidant. Lintho tsena kaofela li na le bokhoni ba ho thibela khatello ea oxidative, 'me ka hona, oxidation ea cholesterol.
Ka nako e ts'oanang, matsatsi a fana ka lintho tse susumetsang ho tsamaisoa ha k'holeseterole ho tloha liseleng tsa lebota la methapo ho khutlela sebeteng. (Sebete se isa k’holeseterole ka har’a nyooko, ho tloha moo e ntšuoang mantleng.)
Haeba hona joale u kopanya litholoana ka bobeli hammoho, motsoako oa antioxidant oa matla le phello e ikhethang oa thehoa.
Likharenate le matsatsi li theola k'holeseterole ka karolo ea 28 lekholong
Lithutong tsa lisele tse tsoang marakong a methapo le litoeba tse nang le lefu la atherosclerosis, bo-ramahlale ba fumane hore motsoako o hararo oa likharenate, matsatsi le majoe a letsatsi a fana ka tšireletso e phahameng khahlano le nts'etsopele ea atherosclerosis.
Kharenate le letsatsi le sisinyeha li khonne ho fokotsa khatello ea oxidative maboteng a methapo ka liperesente tse 33 le ho theola cholesterol liseleng tsa lebota la methapo ka liperesente tse 28.
Ka hona, Prof. Aviram o khothalletsa hore batho ba phetseng hantle le ba kotsing e kholo ea lefu la pelo ba noe halofo ea khalase ka letsatsi ka kharenate le letsatsi le sisinyeha.
Letsatsi la kharenate le sisinyeha
Shake e lokela ho lokisoa ka tsela e latelang:
Ka blender kapa blender ea botho, kopanya hoo e ka bang 120 ml ea lero la kharenate le sa tsoekere le matsatsi a 3 a sa tsoekere (matsatsi a monate a benya, a sa tsoekere a shebahala a le lerootho).
E ka ba hantle ha o ka iketsetsa lero la kharenate ka juicer ntle le centrifuge (mohlala, Green Star Elite kapa tse ling tse tšoanang).
Prof. Aviram o boetse o eletsa ho ja majoe a letsatsi hape.
Ho etsa sena, ba hlophisitsoe esale pele. Leha ho le joalo, li-cores tse thata haholo li beha khatello e ngata ho motsoako o sebetsang hantle. Sesila sa kofi se matla se ka ba se loketseng morero o joalo.
Ka lehlohonolo, motsoako oa kharenate-date o ntse o sebetsa ho feta litholoana tse jeoang li le mong, le ntle le peo ea letsatsi, ho latela sehlopha sa lipatlisiso sa Isiraele.
Kharenate le letsatsi Shake ke lijo tsa hoseng tse monate tsa pele kapa seneke se monate sa bohareng ba hoseng. Natefeloa ke lijo tsa hau!
