U Ja Eng ka Nama ea Khomo ea Tenderloin? 38 Lijana tse Monate tsa Mahlakoreng

Nama e bonolo e monate haholo. Mona u ka fumana hore na ke fillet efe e monate ea nama ea nama ea khomo e tsamaeang hantle ka nama ea nama ea khomo e ntlehali.

Fillet e phethahetseng ea lijana tsa nama ea khomo

Ha ho hloke ho hongata ho tlatselletsa sengoathoana se monate sa nama ea khomo. Ha e le hantle, bohobe bo monate ba konofolo le botoro ea litlama e qhibilihang ka bonolo e le ho tsamaisana le fillet ea nama ea khomo ke ntho e ntle haholo. Haeba u batla ho feta, ho na le lijana tse ling tse monate tsa mahlakoreng:

Keletso: Na ua ipotsa hore na ke mocheso ofe oa mantlha o loketseng nama ea nama ea khomo? Re ka thabela ho u hlalosetsa sena!

Lijana tse tummeng tsa litapole

Mefuta e fapaneng e entsoeng ka litapole e ratoa ka ho khetheha e le ho tsamaisana le fillet ea nama ea khomo. Ka bobeli litapole tse tloaelehileng le litapole li ntle haholo. U ka li lokisetsa ka litsela tse ngata tse fapaneng:

1. Litapole tse halikiloeng joalo ka nkhono o ne a tloaetse ho etsa
2. Litapole tsa Rosemary
3. litapole gratin
4. Litapole tse khotliloeng
5. Li-fries tsa Fora kapa li-fries tsa litapole tse monate
6. li-croquettes
7. hash browns
8. litapole tse besitsoeng

Keletso: Ho phaella ho litapole tse khotliloeng tsa khale, ka sebele u lokela ho leka libōpuoa tse ling! Pure ea litapole tsa vegan kapa puree e ntle ea rantipole e nang le litapole, mohlala, e boetse e tsamaea hantle le nama ea khomo.

Meroho e le sejana sa nama ea khomo ea nama ea khomo

Meroho e monate le eona ke sejana se monate sa nama ea nama ea khomo. Ka tsela, le bona ke bafani ba bohlokoa ba livithamine:

1. Meroho e halikiloeng e mebala-bala
2. Fennel e phehiloeng
3. Hokkaido mokopu ho tloha ka ontong
4. asparagase
5. lihoete tse halikiloeng
6. Linaoa tse tala tse phuthetsoeng ka bacon

Li-salads bakeng sa lijo tse ncha

E le ho hatisa monko o khethehileng, salate ke mokhoa o babatsehang oa ho tsamaisana le nama ea nama ea khomo. Ho itšetlehile ka nako ea selemo, u na le khetho e fapaneng haholo:

1. salate ea tamati e nang le eiee le mozzarella
2. salate ea antipasti
3. Salate ea linaoa tse tala
4. Salate ea Watermelon Feta
5. salate ea avocado
6. Lettuce e mebala-bala
7. Lettuce le lifeiga

"Botoro holim'a filet"

Mohlomong u e tseba ho tloha ntlong ea hau ea li-steak ho pota-pota sekhutlo: botoro e ntle e fanoa e le sejana se nang le nama e ntle. Ka lebaka le utloahalang! E qhibiliha ka mokhoa o monate, ke tlatsetso e phethahetseng 'me e fana ka monko o monate. Re khothaletsa:

1. Botoro ea tamati e monate e nang le peista ea tamati
2. Botoro ea Chive Blossom
3. Botoro ea litlama e bonolo
4. Botoro ea veine e khubelu e nang le shallots ea caramel

Chutney bakeng sa ho ama hoo ho khethehileng

Litlolo tse monate tsa li-chutney tse fapaneng li tsamaea hantle haholo le nama e matla ea nama ea nama ea khomo. Seo re se ratang ke:

1. Caramelized Onion Chutney
2. Chutney ea tamati e nang le litholoana
3. pere ea chutney

Li-sauces bakeng sa nama e ntle

Ho ba bang, botoro e monate ea litlama kapa chutney e lekane. Haeba u motsoalle oa soso, u ka boela ua bontša sengoathoana sena sa nama e nang le sopho e monate. Sejo se hloekisoa le ho feta ka diresepe tse latelang:

1. sauce ea veine ea port
2. pepere sauce
3. Ho fokotsa veine e khubelu le shallot
4. whisky cream sauce

Onion e le sejana sa nama ea nama ea khomo

Eiee e boetse e khaola setšoantšo se setle joaloka sejana sa nama ea nama ea khomo. E latsoeha monate ka paneng le e halikiloeng:

1. eiee e halikiloeng
2. Hlatsoa eiee
3. ho qhibiliha eiee
4. mehele ea onion e halikiloeng