E le hore u kenye li-superfoods lijong tsa hau, ha ho hlokahale hore u sebelise lijo tse sa tloaelehang. Likokoana-hloko tsa koro ke libomo tsa 'nete tsa limatlafatsi 'me li amana le tlhahiso ea phofo. Bala mona hore na hantle-ntle ho na le eng le hore na likokoana-hloko tse theko e tlaase li ka sebelisoa bakeng sa eng.
E fapane ebile e phetse hantle: kokoana ea koro
Peō ea koro ke karolo ea lijo-thollo tsa koro eo semela se secha se ka melang ho eona. Ha lijo-thollo li siloa hore e be phofo, lia tlosoa 'me ka tšepo li ke ke tsa lahleloa: Hobane limatlafatsi li tsoteha! Koro ke e 'ngoe ea lijo tse molemo ka ho fetisisa tsa vithamine B1 hape e na le livithamine tse ling tsa B. Mohlala, mang kapa mang ea batlang ho netefatsa phepelo e ntle ea vithamine B9 o sebeletsoa hantle: kokoana-hloko ea koro e lethathamong la lijo tsa folic acid. Libōpuoa tsena tse nyenyane li boetse li fana ka livithamine E le K hammoho le potasiamo, magnesium, phosphorus, tšepe, zinki, koporo le manganese. Korong e boetse e na le spermidine: Ena ke ntho ea tlhaho eo ho thoeng e na le phello e le seliba sa bocha. Sena ha se e-s'o pakoe 'me u lokela ho belaela ka litšepiso tse tsamaellanang tsa papatso bakeng sa motsoako oa kokoana-hloko ea koro le "lipheko tsa mohlolo".
Kopanya kokoana-hloko ea koro lijong tsa hau
Haeba u batla ho ja kokoana-hloko ea koro, ho na le mekhoa e mengata ea ho e kenyelletsa lijong tsa hau. Ntho feela eo u lokelang ho e ela hloko ke hore kokoana-hloko ea koro ha e na gluten. Ka hona, ha li loketse batho ba nang le lefu la celiac kapa ho kula. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ke ho fafatsa likokoana-hloko ka har'a muesli, motoho, yoghurt le lijana tsa quark, salate ea litholoana, kapa hoseng ho smoothie ea hau. U ka boela ua li kenya sopho, li-stew, kapa li-sauces, ua li sebelisa e le ho tšela li-salads, kapa e le motsoako oa ho baka. Ka mohlala, chapati ea rona ea Indian breadbread, ke e 'ngoe ea lipepepe tseo kokoana ea koro e kenang e le motsoako. Leha ho le joalo, ho futhumatsa ho feteletseng ho lebisa tahlehelong ea limatlafatsi: haeba u batla ho rua molemo ho matla a feletseng a livithamine, liminerale le unsaturated fatty acids, ho molemo ho ja kokoana-hloko ea koro e batang kapa e futhumetse hanyenyane feela.
Iketsetse kokoana ea koro 'me u e boloke hantle
Ho e-na le ho li reka li se li entsoe, u ka iketsetsa kokoana-hloko ea koro. Bakeng sa sena o hloka khalase ea limela kapa lebokose la ho mela la polasetiki. Lithollo tsa lijo-thollo tse ka melang li ka mela ka mor'a matsatsi a 'maloa ka phepelo e sa feleng ea mongobo. Boloka kokoana ea koro e tala, e foreshe ka sehatsetsing 'me u e sebelise kapele, kaha e ntse e taboha habonolo. Lihlahisoa tse tala tse tsoang khoebong ka linako tse ling li ka bolokoa libeke tse 'maloa - ela hloko letsatsi le molemo ka ho fetisisa la pele ho liphutheloana.