John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
Lettuce la konyana
- 200 g Lettuce la konyana
- 1 tsp Sugar
- 1 thunngoa Lebese le koahetsoeng
- asene
- Oil
- Bacon cubes
schnitzel
- 4 Khomphutha. Nama ea nama ea schnitzel
- 2 Khomphutha. mahe
- 12 Khomphutha. Litapole tse nyane
- 4 tbsp Parsley e khethiloeng
- 2 tsp Mafura / mafura
- 1 tbsp Krime e shapuoa
- Butter
- Lerumo
- Breadcrumbs
- Oil
litaelo
Lettuce la konyana
- Hlatsoa lettuce ea konyana 'me u kopanye tsoekere le lebese le khutsitsoeng, asene le oli le letsoai ho etsa moaparo. Ebe u sebeletsa lettuce ea konyana, u ala seaparo holim'a eona 'me u sebetse ka li-cubes tse halikiloeng tsa bacon.
schnitzel
- Pheha litapole, ebola ebe u beha ka thōko. Ebe o hlatsoa schnitzel ea veal mme o omelle. Ebe u koahela ka filimi ea lijo 'me u tlanye ka hloko ho eona. Nama e lokela ho ba pakeng tsa 3 le boholo ba 5mm botenya. Ebe u khaola ka mathōko e le hore schnitzel e se ke ea phalla hamorao. Letsoai le pepere hanyenyane mahlakoreng ka bobeli. Ebe u tšela mahe ka letsoai le lengata le tranelate e shapuoa. (Molemo ka ho fetisisa ka fereko. U se ke ua kopanya!) Li-yolk tsa mahe le tse tšoeu ha lia lokela ho tsoakana ka ho feletseng. Ebe o fetola schnitzel ka phofo, tobetsa hanyenyane ebe o hula motsoako oa lehe-cream. Beha li-breadcrumbs ka sejana se tebileng 'me u behe schnitzel holimo ho li koahela ka hohle ka li-breadcrumbs. Chesa oli ka lard ka pane ebe u beha schnitzel ka pane e chesang. Bake ho fihlela e le putsoa ka khauta mahlakoreng ka bobeli. Pheha litapole, u li khaole ka halofo 'me u li lahlele ka bokhutšoanyane ka pane e nang le botoro e ngata ea foamed. Leha ho le joalo, litapole ha lia lokela ho fried le ho soothoa. Ebe u eketsa letsoai 'me u fafatse parsley e halikiloeng ka mahoashe. Lokisetsa schnitzel ka poleiti hammoho le litapole.
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 121kcalLikhabohaedreite: 7gLiprotheine: 2.3gMafura: 9.3g
