John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 600 g Daging hayam
- 1,5 L Kaldu hayam
- 0,25 L Anggur béas bodas
- 80 g Mantéga anu diklarifikasi
- 1 tembakan minyak sunflower
- 0,5 Bawang beureum
- 3 Bawang bodas dicincang
- 5 sdm Tipung béas
- 1 cangkir Krim fraiche kéju
- 1 ciwit Cabe ti gilinding
- 1 TSP Sikina katumbiri taneuh
- 1 TSP sereh taneuh
- 1 tembakan Caang kecap
- 3 sdm Jus lemon
- 1 TSP Lada Szechuan taneuh
- 1 TSP Uyah cabé
- 200 g Suung kaléng ditiriskeun asak
- 200 g Asparagus asak kaléng
- 1 g Capers kalawan brine
parentah
- Dina panci, panas mentega calt jeung minyak, hayu bawang jeung bawang bodas ngahurungkeun nepi tembus, lebu jeung tipung jeung kesang jeung whisk bari diaduk. Deglaze jeung anggur jeung tuang di kaldu. Aduk rempah taneuh jeung simmer dina seuneu low salila kira. 15 menit.
- Aduk daging, suung, asparagus dicincang jeung capers, piceun panci kaluar seuneu jeung usum jeung krim, jeruk nipis, uyah jeung cabé.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 71kcalKarbohidrat: 3.5gprotéin: 5.7ggajih: 3.5g
