John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Abondigas:
- 1 pc finely diced bawang
- 2 pc Cengkéh bawang bodas
- 1 pc Cabe beureum
- 3 sdm minyak zaitun
- 100 g korma dicincang
- 1 pc endog
- Campuran rendang
- 1 sdm Mustard sedeng panas
- 1 pc Jero jeruk nipis
- 3 sdm Garam masala
- uyah
Saos pikeun albondigas:
- 1 pc Bawang bodas dicincang
- 1 pc Bawang bodas dicincang
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 pc paprika finely diced
- 2 pc Cabe beureum
- 1 bisa Pizza tomat kaléng
- 2 sdm Tomat témpél
- 300 ml Kaldu sayuran
- uyah
- Sherry
Tumbet:
- 1 pc cabé beureum
- 1 pc Lada konéng
- 1 pc paprika héjo
- 4 pc kentang
- 1 pc Bonténg Jepang
- 1 pc Bawang bodas
- 2 pc Cengkéh bawang bodas
- minyak zaitun
- gula
- oregano
- uyah
- Lada
- 1 bisa Tomat dicincang
Tanggal dibungkus Bacon:
- kaping
- Bacon haseup
Udang dina stock bawang bodas:
- Udang
- Bawang bodas
- minyak zaitun
- Chili
parentah
Albondigas:
- Tumis bawang dina minyak zaitun, tuluy tambahkeun bawang bodas jeung cabé jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Lajeng gaul mince, kaping, endog, mustard, zest jeruk jeung garam masala tur nambahkeun kana massa tiis.
- Ayeuna ngabentuk bal leutik kaluar tina adonan sarta nempatkeun dina loyang dijejeran ku kertas baking. Lajeng tumis dina 200 ° C luhur jeung handap panas salila 13 menit.
Saos pikeun albondigas:
- Tumis bawang dina minyak zaitun, teras tambahkeun bawang bodas, paprika, tomat pizza, némpelkeun tomat sareng cabé. Ayeuna uyah saos jeung deglaze jeung kaldu. Lajeng pureed tur bisa disampurnakeun kalawan sherry.
Tumbet:
- Nyiksikan kentang jeung zucchini, potong peppers lengthways, tumis dina minyak zaitun jeung usum jeung uyah.
- Pikeun saos tomat, mimitina panas hiji séndok minyak zaitun lajeng tumis bawang bodas jeung bawang di jerona. Sanggeus ieu geus steamed sakeudeung, kubus tomat bisa ditambahkeun jeung seasoned jeung gula, uyah, oregano jeung cabé.
- Pikeun ngalayanan, turrets dilapis dina cincin porsi dina urutan ieu: kentang, saos tomat, paprika, saos tomat, zucchini, saos tomat, paprika, saos tomat. Menara tiasa dihias ku daun basil.
Tanggal dibungkus Bacon:
- Bungkus kaping kalawan nyiksikan tina Bacon unggal na grill dina oven salila kira 10 menit dugi Bacon kabukti coklat sarta Crispy.
Udang dina stock bawang bodas:
- Leupaskeun kulit jeung peujit tina udang jeung tuang loba minyak zaitun kana kapang a. Tambahkeun keureut bawang bodas nurutkeun inténsitas dipikahoyong tur cabe saeutik, gumantung kana darajat spiciness.
- Teundeun kapang dina oven tiis jeung panas dina 200 ° C luhur jeung handap panas nepi ka minyak mimiti simmer jeung bawang bodas robah warna ka warna konéng emas.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 207kcalKarbohidrat: 1.2gprotéin: 0.7ggajih: 22.5g
