Daptar eusi
show
bahan
- Pikeun adonan:
- 150 g Mantéga tiis
- 70 g gula
- 1 endog
- 1 ciwit uyah
- 180 g tipung
- Kanggo ngeusianana:
- 1 kilogram apel Elstar
- Jus lemon
- Badami taneuh
- Pikeun cast:
- 200 Mililiter Advokat
- 400 g Krim haseum 20%
- 50 g Aci dahareun
- 50 g gula
- 1 pakét Gula vanili
- 4 endog
- Pikeun sprinkles:
- 100 g Mantéga tiis
- 150 g tipung
- 130 g gula
parentah
- Jieun adonan kneading tina mentega, gula, endog, tipung jeung ciwit uyah. Bentuk adonan kana bal, bungkus di foil jeung refrigerate salila 30 menit. Ngumbah apel, piceun inti, potong batu jeung drizzle jeung jeruk nipis.
- Jieun crumble tina tipung, gula jeung mentega tiis ku leungeun jeung sisihkan.
- Campur krim haseum jeung endog liqueur ogé dina mangkok campur kode. Tambahkeun aci jagong, gula jeung gula vanili jeung aduk nepi tungtungna aduk endog.
- Tuang adonan kana loyang springform disusun, gulung kaluar di lantai jeung tarik nepi ka luhur 3-4 cm pasisian. Sprinkle base adonan jeung almond taneuh jeung nyebarkeun kubus apal di luhur. Tuang glaze kana kubus apel sareng nyebarkeun crumble di luhur.
- Teundeun jajan dina oven preheated ka 180 derajat panas luhur jeung handap sarta Panggang salila kira 60 menit. Sakali jajan geus dipanggang, piceun tina oven jeung ninggalkeun pikeun niiskeun dina loyang salila 30 menit. Ayeuna cabut ujung springform pan sarta ngantep jajan niiskeun handap.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 238kcalKarbohidrat: 24.3gprotéin: 2.1ggajih: 13.8g