in

Apricot Kue jeung mentega Crumble

5 ti 5 sora
total Time 1 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 12 jelema
kalori 387 kcal

bahan
 

Pikeun approx. 12 lembar:

  • 175 g mantega
  • 175 g gula
  • 1 Lemon organik
  • 4 Endog ukuran M
  • 1 ciwit uyah
  • 250 g Tipung gandum tipe 405 atanapi 550
  • 100 g Badami taneuh
  • 1 TSP Soda kuéh
  • Kira-kira. 80 ml susu
  • 750 g Aprikot

Pikeun sprinkles:

  • 100 g Tipung gandum tipe 405 atanapi 550
  • 75 g gula
  • 0,5 TSP Bubuk kayu manis
  • 75 g Mentega cair

parentah
 

  • Pikeun crumble campur tipung, gula jeung kayu manis dina mangkok. Ngalembereh mentega, drizzle leuwih campuran sarta aduk nepi ka crumble geus kabentuk. Niiskeun streusel.
  • Ngumbah aprikot, potong satengah, inti jeung solokan dina tabung a. Preheat oven ka 180 ° C (panas luhur / handap). Sikat loyang springform (24 cm Ø) jeung gajih, sprinkle jeung breadcrumbs jeung refrigerate.
  • Pikeun adonan, aduk mentega jeung gula nepi ka frothy. Laun aduk endog. Gancang aduk tepung jeung almond, baking powder jeung zest grated tina hiji lemon organik ganti jeung susu kana buttercream, jadi adonan lemes, spreadable kabentuk. Tuang kana loyang springform anu disiapkeun sareng ratakeun.
  • Enteng pencét aprikot disusun kana adonan jeung curvature nyanghareup ka handap, Sprinkle jeung crumble jeung Panggang dina oven preheated salila kira 50 menit nepi ka coklat emas (sampel). Lamun jajan jadi poék teuing, nutupan eta ku aluminium foil dina waktu nu sae. Angkat kaluar tina oven jeung ngantep nangtung dina loyang salila kira 30 menit, ngan lajeng taliti loosen ring. Hayu tiis sarta ngalayanan kalayan krim dikocok.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 387kcalKarbohidrat: 94.8gprotéin: 0.3ggajih: 0.1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Peach Crumble kalawan Sprinkles Kayu manis

Blueberry Meringue Kue