Emma Miller
Peradangan mangrupikeun akar paling nyeri rematik. Rematik mangrupikeun panyakit anu umum pisan. Upami anjeun parantos didiagnosis rematik, penting pikeun nuturkeun diet anu efektif pikeun nyegah gejala nyeri anu dibarengan.
Dina pikiran ieu, para ahli nyarankeun ngahindarkeun minyak jagong dina masak. Naha? Peradangan mangrupikeun akar paling nyeri rematik, khususna nyeri disababkeun ku rematik rheumatoid sareng bentuk rematik otoimun anu sanés. Dahar pangan anti radang bisa ngurangan bareuh dina rematik, tapi éta ogé penting pikeun waspada pangan nu bisa ngabalukarkeun radang nyeri.
Minyak jagong ngandung asam lemak omega-6 anu luhur, sareng para ahli ngagolongkeunana salaku kembar jahat asam lemak omega-3. Omega-3 dipikanyaho ngabantosan nyeri sendi, sedengkeun omega-6 tiasa nyababkeun peradangan. Hanjakal, barang dipanggang jeung snacks dijieun kalayan minyak jagong anu sinonim jeung peradangan.
Gantina, para ahli nyarankeun kacang, flaxseeds, sarta siki waluh salaku alternatif healthier nu ngandung gabungan-cageur omega-3s. Minyak jagong mangrupakeun minyak nabati refined loba dipaké dina masak sarta hususna dina frying jero. Éta ogé seueur kagunaan sanés sareng biasa dianggo pikeun tujuan industri atanapi salaku bahan dina kosmétik.
Pikeun ngahasilkeun minyak jagong, jagong kudu ngalaman prosés pemurnian kompléks. Proses ieu masihan minyak seueur ciri anu unik, sanaos henteu sadayana positip. Nurutkeun kana Arthritis Foundation, minyak polyunsaturated ngandung dua jenis asam lemak ésénsial, omega-3 jeung omega-6.
Amal kaséhatan ditambahkeun: "Omega-3s kapanggih dina lauk lemak, flaxseeds, sarta walnuts sarta dipikawanoh boga épék anti radang. "Omega-6s kapanggih dina minyak kayaning jagong, safflower, sunflower, kedele, jeung sayur, kitu ogé dina produk dijieun kalayan aranjeunna.
"Konsumsi kaleuleuwihan omega-6s tiasa nyababkeun awak ngahasilkeun bahan kimia pro-radang. "Éta henteu parah pisan sareng henteu kedah dihindari, tapi anjeun henteu hoyong aranjeunna ngadominasi asupan anjeun." Lamun datang ka pangan séjén pikeun nyingkahan nalika masak, uyah faktor résiko badag sejen pikeun ngaronjat peradangan.
Panaliti ngeunaan beurit nunjukkeun yén jalma anu tuang langkung uyah ngagaduhan gejala rematik anu parah. "Narikna, peneliti geus ngusulkeun yén asupan natrium tinggi bisa jadi faktor résiko keur kasakit otoimun kayaning rematik radang," ceuk nu nutritionist nu.
