Daptar eusi
show
bahan
- 250 g Mi kaca
- 2 potongan wortel
- 100 g Kacang salju
- 1 potongan Peppers beureum
- 6 potongan Bawang bawang
- 1 potongan jahé
- 3 potongan Cengkéh bawang bodas
- 1 potongan Lémon
- 5 sdm Késo
- 5 sdm minyak wijen
- 2 sdm madu
- 400 g Udang seger
parentah
- Catetan 1: sapotong jahé kudu approx. 2-3 cm kandel sarta sanggeus geus peeled sarta motong kana batu pisan halus bakal ngahasilkeun approx. 3 séndok heaped
- Catetan 2: Kalawan udang seger, pastikeun yén maranéhna geus deveined atanapi deveined sorangan! Upami anjeun henteu tiasa kéngingkeun udang seger, udang beku ogé tiasa dianggo, aranjeunna kedah dikaluarkeun tina bungkus sakitar 2 jam sateuacan anjeun masak pikeun ngalebur.
- Nyiapkeun sayuran: Nyeuseuh jeung ngabersihan kacang snap gula jeung nambahkeun ka ngagolak, cai enteng asin pikeun 2-3 menit. Angkat ku séndok slotted, ngidinan pikeun niiskeun lajeng potong satengah atawa katilu. Mesek wortel sareng potong batang sempit, ogé nempatkeun batang dina cai asin anu ngagolak salami 2-3 menit teras solokan. Ngumbah jeung ngabersihan cinyusu bawang. Lajeng motong eta dina hiji sudut (sabab eta Sigana nicer) kana lembar 5 mm lega. (Kuring sok motong bagian bodas kira-kira 5mm jeung hiji héjo kuring nyieun potongan lega ~ 1.5cm paprika nyeuseuh, beresih, saparapat lajeng motong unggal saparapat kana strips sempit.
- Pikeun ganti baju: Campur jeruk nipis sareng 5 sendok kecap sareng 5 sendok minyak wijen. Tambahkeun jahé finely dicincang, ogé bawang bodas finely dicincang jeung ~ 2 sendok madu jeung aduk tuntas. (Panghadéna pikeun nyampur ganti baju dina mangkok ageung supados anjeun tiasa nyampur sadayana bahan di jerona engké)
- Nyiapkeun mie kaca numutkeun petunjuk dina pakét sareng ngantepkeun solokan ngaliwatan tabung (potong pondok nganggo gunting upami diperyogikeun)
- Usum udang sareng uyah sareng lada sareng tumis dina panci kalayan minyak sakedik salami ~ 5 menit.
- Tambahkeun pasta kana ganti baju jeung mix ogé, lajeng nambahkeun rupa-rupa sayuran disiapkeun jeung mix deui. Tungtungna, tambahkeun udang, campur sareng sajikeun. Réngsé
- Bon napsu!
- Tip 9: Pikeun anu henteu resep udang, saladna ngeunah pisan sanajan nganggo potongan dada hayam goreng.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 205kcalKarbohidrat: 10.8gprotéin: 9.3ggajih: 13.9g