John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 6 Cocktail tomat
- Jero lemon
- Uyah, lada, gula
- 7 rod Asparagus
- 1 sdm mantega
- 2 TSP gula
- 1 Lémon
- 180 ml cai
- 10 Kacang polong
- 2 Disc Ham pindang
- 1 sdm Séger seger
- 50 ml Susu
- 70 ml krim
- 2 Kokoneng endog
- 1 disc kéju gunung
- 1 disc Kéju embe
parentah
Pikeun tomat garing
- Kuring nyeuseuh jeung satengah tomat cocktail jeung usum eta dina beungeut cut jeung uyah, lada, gula jeung lemon zest. Teras kuring nempatkeun aranjeunna kalayan permukaan anu dipotong malik ka handap dina loyang anu dijejeran ku kertas baking. Dina oven preheated ka 100 ° C (luhureun / handap panas) Kuring ngantep tomat garing salila kira sajam.
Pikeun asparagus gratin
- Kuring motong asparagus peeled kana potongan-ukuran bites. Teras kuring solokan sababaraha mentega dina panci anu jero, tambahkeun potongan asparagus sareng ngantepkeun coklat enteng dina panas sedeng.
- Saterusna kuring nambahkeun gula, hayu eta caramelize pisan rada, piceun jeung jus tina lemon jeung cai sarta ngantep asparagus masak di stock salila kira 5 menit nepi ka al dente. Kuring nyabut kacang polong tina pods sarta ngantep éta simmer di stock pikeun menit sapanjang kalawan asparagus.
- Kuring tuang asparagus sareng kacang polong kana tabung, kuring nyekel saham asparagus dina panci. Kuring nempatkeun sayuran dina loyang, campur sareng ham asak anu dicincang sareng naburkeun sareng bumbu seger anu dicincang.
- Kuring ngurangan stock asparagus ogé, lajeng abdi tambahkeun susu jeung krim sarta ngantep saos simmer saeutik leuwih panas low. Teras cabut tina kompor sareng ngéléhkeun konéng endog anu dikocok sateuacana kana saos anu henteu ngagolak. Kuring tuang saos leuwih casserole, nu kudu ogé katutupan tapi teu ngambang. Upami diperlukeun, sababaraha saos dipiceun.
- Kuring motong kéju kana iteuk, nu kuring gaul babarengan jeung Sprinkle leuwih casserole nu. Lajeng sagalana dipanggang salila kira 20-30 menit dina oven preheated ka 180 ° C (luhureun / handap panas) nepi ka kéju geus ngajalankeun lengkep.
kumplit
- Dina tungtungna kuring nempatkeun baki sareng tomat dina oven deui salami hiji atanapi dua menit supados tomat dipanaskeun deui. Kuring Sprinkle casserole kalawan sababaraha chives seger sarta ngalayanan eta kalawan tomat jeung z. B. kalawan kentang anyar leutik nu kuring asak dina oven jeung asparagus gratin.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 172kcalKarbohidrat: 6.3gprotéin: 3.6ggajih: 14.8g
