Daptar eusi
show
bahan
Pikeun crepes
- 150 g tipung
- uyah
- 250 ml Susu
- 2 PCS endog
- 0,25 kebat peterseli
- 1 Sakeupeul Bawang daun
Pikeun asparagus
- 1,2 Kg Asparagus
- 20 g mantega
- 80 g Sarapan Bacon
- 2 El mantega
- Bumbu pikeun garnish
- minyak zaitun
- Cassis liqueur
- Cuka buah prambus
- Daun arugula
- uyah
- Lada
parentah
Nyiapkeun crepes
- Campur tipung jeung 1/2 séndok uyah, susu jeung endog sarta ngidinan pikeun soak salila 30 menit.
Asparagus
- Mesek asparagus jeung masak dina cai asin enteng salila 12 nepi ka 15 menit. Potong Bacon kana potongan sareng tumis dina panci panas dugi ka garing. Solokan dina ayakan dapur
Nuluykeun adonan
- Tambahkeun bumbu na chives kana adonan sarta aduk di mentega saeutik tur Panggang crepes ipis. Nempatkeun mentega dina loyang jeung coklat enteng.
porsi
- Solokan asparagus jeung nambahkeun crepes jeung Bacon
daun arugula
- Campur rokét sareng minyak zaitun, cuka raspberry sareng casiss, uyah sareng lada
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 343kcalKarbohidrat: 72.3gprotéin: 10ggajih: 1g