in

Asparagus dina Herb Crepes kalawan saos Lemon on Rocket

5 ti 8 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 343 kcal

bahan
 

Pikeun crepes

  • 150 g tipung
  • uyah
  • 250 ml Susu
  • 2 PCS endog
  • 0,25 kebat peterseli
  • 1 Sakeupeul Bawang daun

Pikeun asparagus

  • 1,2 Kg Asparagus
  • 20 g mantega
  • 80 g Sarapan Bacon
  • 2 El mantega
  • Bumbu pikeun garnish
  • minyak zaitun
  • Cassis liqueur
  • Cuka buah prambus
  • Daun arugula
  • uyah
  • Lada

parentah
 

Nyiapkeun crepes

  • Campur tipung jeung 1/2 séndok uyah, susu jeung endog sarta ngidinan pikeun soak salila 30 menit.

Asparagus

  • Mesek asparagus jeung masak dina cai asin enteng salila 12 nepi ka 15 menit. Potong Bacon kana potongan sareng tumis dina panci panas dugi ka garing. Solokan dina ayakan dapur

Nuluykeun adonan

  • Tambahkeun bumbu na chives kana adonan sarta aduk di mentega saeutik tur Panggang crepes ipis. Nempatkeun mentega dina loyang jeung coklat enteng.

porsi

  • Solokan asparagus jeung nambahkeun crepes jeung Bacon

daun arugula

  • Campur rokét sareng minyak zaitun, cuka raspberry sareng casiss, uyah sareng lada

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 343kcalKarbohidrat: 72.3gprotéin: 10ggajih: 1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Sayuran Campur Asia jeung Nasi Kari

Meatballs dina Basil Mozzarella saos