John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Saos:
- 200 g Hutan Leuweung Hideung
- 1 Kumis
- 20 g mantega
- 2 sdm tipung diéja
- 150 ml Riesling
- 250 ml Kaldu sayuran
- 150 g Krim haseum
- 1 ciwit uyah seasoned
- 1 ciwit Bawang bodas lada
- 1 ciwit Pala parut anyar
- 1 ciwit gula
- 1 ciwit Telly céri lada
Pikeun gratin:
- 100 g Parmesan Freshly grated
- 20 g Hazelnuts taneuh
Kentang goreng:
- 1 kg Kentang cliplets
- 1 leutik Bawang
- 1 sdm Minyak rapeseed
- 1 TSP uyah seasoned
- 1 TSP Bawang bodas lada
- Jamu usumna
parentah
Asparagus:
- Potong katilu handap asparagus sareng mesek kira-kira 1cm. Lajeng mungkus 3 iteuk dina 2 keureut ham. Teundeun dina loyang.
Preheat oven ka 200 derajat!
- Lajeng mesek jeung finely dadu bawang beureum. Ngalembereh mentega dina panci leutik tur tumis bawang di jerona. Lajeng aduk tepung jeung deglaze kalawan anggur bodas! Bawa ka kulub sakeudeung tur nambahkeun stock sayur jeung Schman. Usum jeung uyah, lada bawang bodas, pala, gula jeung lada. Tuang leuwih asparagus jeung Sprinkle kalawan Parmesan jeung hazelnuts! Lajeng Panggang dina oven salila 20-25 menit! Tingali kahandap!
kentang:
- Ngabersihan kentang, potong keureut ipis jeung bilas ku cai tiis. Mesek jeung kira-kira dadu bawang. Kuring kungsi kentang ti Actyfry. Campur kentang jeung bawang jeung minyak, lada bawang bodas, uyah seasoned jeung bumbu jeung Panggang dina Actyfry salila 20 menit. Dina oven jeung convection dina loyang dijejeran ku kertas baking, jeung asparagus pikeun 20-25 menit. Balikkeun di antara!
- Ngawula!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 90kcalKarbohidrat: 7.7gprotéin: 3.9ggajih: 4.4g
