John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 2 kebat Bawang héjo seger
- 1 kg asparagus seger
- 4 Batang peterseli daun datar
- 1 batang Peterseli keriting
- 3 Batang Lemon balm seger
- 1 Mug tina krim dikocok
- 300 g Kéju ramuan olahan
- 0,5 Lemon, nu jus
- Gula, 2 sendok kaldu sayur organik
- Ciwit uyah
- 0,25 liter Anggur herang Riesling
- 350 ml Stok asparagus
- Kentang uyah
parentah
- Ngumbah bawang cinyusu jeung cabut daun luar. Potong leutik. Mesek asparagus, potong tungtung. Cabut bumbu tina batang sareng potong daunna kana buah leutik.
- Nempatkeun cai, kaldu sayur, gula jeung jeruk nipis dina pan roasting. Tambahkeun bawang cinyusu jeung simmer pikeun 10 menit. Ayeuna tambahkeun asparagus sareng kulub dugi ka teguh kana kacamatan.
- Leupaskeun asparagus, bungkus eta dina aluminium foil jeung tetep haneut dina oven preheated dina 70 darajat Celsius. Bawa brew kalawan Riesling jeung stock sayur jeung bumbu jeung kéju nepi ka kulub. Saos kedah krim. Turunkeun suhu sareng aduk krim.
- Janten, kentang pindang ayeuna parantos siap. Gulung duanana keureut ham kana gulungan dina piring. Sprinkle kentang jeung peterseli Curly. Tambahkeun asparagus jeung saos. Napsu alus
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 31kcalKarbohidrat: 2.8gprotéin: 1.6ggajih: 0.1g
