Daptar eusi
show
bahan
- 1 kg Asparagus bodas anyar dikupas
- 1 sababaraha Cai asparagus, disimpen tina kulub asparagus panungtungan.
- 1 sdm Jero jeruk karek diperas
- 175 g mantega
- 2 Kokoneng endog
- 3 sdm Krim fraiche kéju
- 1 ciwit Pala parut anyar
- 1 ciwit uyah laut halus
- 1 ciwit Cabé bodas taneuh
- 1 TSP Dill anyar dicincang
- 4 sdm Tomat témpél
- 1 sababaraha Kaldu sayuran
parentah
- Abdi hoyong nyobian versi asparagus anu béda sareng raosna saé. Tangtosna, sadayana tiasa tuang lauk anu dipikahoyong. Tapi pasta, pindang ham jeung meatballs nikmat jeung asparagus jeung sagalana datangna babarengan dina burih atoh.
- Masak asparagus secukupnya (kira-kira 15-20 menit).
- Campur stock sayur, creme fraiche, uyah, jeruk nipis sarta konéng endog babarengan nepi ka rata. Bawa mentega ka kulub sakeudeung tur nambahkeun. Bumbui saos sacukupna.
- Ayeuna aduk dill lajeng melu di némpelkeun tomat jeung whisk a. Panas sadayana deui bari diaduk. Ieu mangrupikeun hollandaise anu ngeunah pisan sareng katingalina saé ogé.
- Sweetheart kuring ngan hayang asparagus, saos jeung ham pindang.
- Kuring goreng sababaraha mie leftover ti poé saméméh jeung gelled sapotong leg babi hutan ngaliwatan mince jeung disiapkeun meatballs leutik kalawan loba ambu toasted. Éta ogé rasa tiis alus.
- Sesa suku (gambar panungtungan) dijieun gulai.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 408kcalKarbohidrat: 3.3gprotéin: 1.5ggajih: 43.7g