Eggplants beunghar serat - aranjeunna ngeusian anjeun sareng nyegerkeun peujit anjeun. Salaku tambahan, terong beunghar gizi sareng gaduh pangaruh anti-radang sareng antioksidan.
Terong ngagaduhan seueur bahan séhat anu mangaruhan awak urang ku sababaraha cara. Éta ogé slimmers nyata: 100 gram ngandung ngan 17 kilocalories - sarta loba cai. Pikeun babandingan: jumlah sarua kentang boga 73 kilocalories.
Zat pait: Alkaloid anatabine ngaleungitkeun nyeri sendi
Terong ngandung zat pait sapertos alkaloid solanin sareng anatabine. Dina jumlah anu ageung, ieu tiasa nyababkeun seueul sareng utah. Tapi dina porsi normal terong, alkaloid anatabine, khususna, séhat pisan sabab ngaleungitkeun nyeri sendi dina osteoarthritis, rematik, sareng panyakit rematik. Sareng aranjeunna ogé tiasa dianggo pikeun nyeri sciatic.
Tapi alkaloid anatabine dina terong tiasa langkung seueur: aranjeunna mastikeun yén sékrési bili langkung seueur diproduksi sahingga ngabantosan ati pikeun ngarecah lemak.
Zat tutuwuhan sekundér: Anthocyanin nyaimbangkeun tekanan getih
Kulit wungu tina terong téh utamana beunghar phytochemicals kayaning anthocyanin jeung asam phenolic. Anthocyanin ngajaga sél urang tina serangan radikal bébas sarta ngajaga pembuluh darah urang elastis, sarta tekanan getih urang stabil.
Asam fenolik ngahambat pangembangan kanker
Asam fénolat kagolong kana polifenol. Tina sadaya pepelakan nightshade, terong ngandung kalolobaanana. Tés laboratorium nunjukkeun yén asam fénolat, kalebet asam caffeic sareng asam ellagic, bahkan tiasa ngahambat pangembangan kanker.
Karbohidrat rendah sareng nurunkeun koléstérol
Terong rendah karbohidrat, anu penting pisan pikeun penderita diabetes. Ku ngahambat rupa-rupa énzim, terong ngagaduhan pangaruh anu positif kana koléstérol LDL, anu aya hubunganana sareng résiko ningkat panyakit kardiovaskular.
Sindrom Gut Leaky: Waspada upami anjeun ngagaduhan sababaraha sclerosis atanapi psoriasis
Jalma anu kakurangan tina panyakit otoimun sapertos multiple sclerosis atanapi psoriasis kedah ati-ati sareng terong: Konsumsi sering ti kulawarga nightshade, anu kalebet terong, tiasa nyababkeun peujit anu permeabel, anu disebut sindrom usus bocor. Ieu dina gilirannana bisa jadi ngabalukarkeun kasakit otoimun. Jalma anu ngagaduhan kaayaan sapertos kitu tiasa tuang térong, tapi henteu kaleuleuwihan.