John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 400 g Tipung gandum tipe 550
- 100 g tipung Rye tipe 1150
- 10 g Ragi seger
- 14 g uyah
- 350 ml cai
- 1 sdm minyak zaitun
- 8 keureut daging nu diasinkeun
- 1 Bawang Beureum
- 1 sdm Cuka balalsam
parentah
- Potong Bacon kana strips rupa jeung tumis dina minyak zaitun nepi ka meunang warna, lajeng nambahkeun bawang diced jeung tumis nepi ka tembus. Tambahkeun cuka sarta aduk, piceun tina panas, aduk ogé ambéh zat Anggang ngaleyurkeun tina dasar pan. Niiskeun.
- Campur duanana jenis tipung jeung uyah jeung tabung, ngaleyurkeun ragi dina cai. Tambahkeun cai ragi kana tipung jeung nyieun adonan lemes. Tambahkeun campuran Bacon jeung bawang kana adonan sarta knead ogé. Panutup sarta ngantep naek di hiji tempat haneut salila sajam.
- Bagikeun adonan kana 2 porsi jeung ngabentuk baguettes atawa gulungan leutik. Teundeun dina loyang ditutupan ku kertas baking. Kalawan jarak saeutik, tangtu. Panutup sarta ngantep naek pikeun sejen satengah jam.
- Sikat baguette ku cai saeutik, potong sababaraha kali jeung Panggang dina 200 ° C panas luhur / handap salila kira 20-30 menit.
- Hadé pisan mun éta niiskeun saeutik sarta ngalayanan kalayan minyak zaitun jeung uyah, atawa kalayan dip ramuan nikmat. Babaturan masak kuring sok ngadamel beuleum sareng paprika sareng tomat garing.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 60kcalKarbohidrat: 0.8gprotéin: 0.9ggajih: 5.9g
