Daptar eusi
show
bahan
Bacon - Hayam
- 1 tas kentang goréng
- Sésa kembang kol
- 4 Disc daging nu diasinkeun
- Minyak pikeun kagorengan
- 1 Eusian hayam
- Uyah, lada gourmet
- 1 potongan mantega
- 1 sdm Madu, cair
parentah
kentang goréng
- Preheat fryer hawa panas, lajeng nambahkeun french fries jeung masak salila kira 16 menit dina 200 derajat. Saatos 8 menit, cabut pot sakali sareng aduk sadayana, pasang deui sareng ngantepkeun dugi ka tungtungna.
kembang engkol
- Potong sesa kembang engkol kana florets. Lajeng nempatkeun florets dina ngagolakkeun cai asin jeung masak / blanch di dinya salila kira 5 menit. Lajeng solokan / solokan sadayana dina ayakan.
Bacon - Hayam
- Potong fillet hayam sakali. Bungkus hiji satengah tina luhur kalawan Bacon jeung satengah handap ogé. Lakukeun sami sareng potongan kadua. Usum sadayana kalayan uyah & lada gourmet. Nempatkeun minyak dina pan jeung tumis duanana potongan sabudeureun.
- Angkat saatos ngagoreng sareng tetep haneut. Nempatkeun mentega jeung madu dina gajih gorengan sarta ngantep éta caramelize. Tambahkeun Ceuli kembang lemes jeung Tos di dinya. Nalika sagalana geus siap, ngawula dina piring datar atawa dua.