John Myers
Ngeunah jeung Crispy - anjeun bisa kalayan gampang Panggang roti bakar sorangan. Resep ogé cocog pikeun beginners sarta dijieun gancang. Kami bakal nyarioskeun ka anjeun kumaha carana ngadamel roti bakar anjeun nyalira langkung saé tibatan anu dibeli di toko.
Kalayan resep ieu, anjeun tiasa ngadamel roti bakar anjeun nyalira
Roti bakar homemade ngagaduhan seueur kauntungan: éta tiasa dipanggang énggal-énggal upami diperyogikeun sareng anjeun terang naon anu aya di jerona sareng tiasa adaptasi kana karesep anjeun. Contona, Anjeun bisa ngaganti tipung gandum jeung tipung dieja lampu dina roti bakar mentega. Éta ogé alus pikeun beginners sabab dadasar nyaéta adonan ragi basajan. Anjeun bakal peryogi bahan ieu:
- 600g tipung, gandum lampu atawa tipung dieja
- 1 kantong ragi garing atanapi satengah kubus ragi seger
- 250 ml susu, rada haneut
- 50 ml cai, rada haneut
- 75g mentega lemes
- uyah 1 TSP
- Gula TSP 2
Kumaha carana nyiapkeun adonan
Pikeun roti bakar anjeun nyalira, sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta kaleng roti supados roti anjeun ngagaduhan bentuk sagi opat klasik sareng sakedik kasabaran. Kumaha neruskeun:
- Kahiji, anjeun kudu taliti campur ragi garing jeung tipung. Ayeuna anjeun bisa nambahkeun kabéh bahan séjén jeung knead sagalana jadi lemes, adonan supple.
- Anjeun tiasa make kait adonan dina mixer leungeun Anjeun atawa knead adonan ku leungeun. Kadé adonan kneaded salila sahenteuna 5 nepi ka 10 menit.
- Ayeuna adonan kudu naek. Panutup ku lawon sareng ngantepkeunana di tempat anu haneut sareng bebas draf salami 60 menit. adonan ahirna kudu ampir dua kali dina volume.
- Nalika adonan naék, anjeun tiasa ngolesan loyang roti ku mentega atanapi ngalapis ku kertas baking. Kusabab knead adonan rengse deui ku leungeun, bentuk kana roll panjang, sarta nempatkeun eta dina kapang.
- adonan ayeuna kudu naek deui pikeun 30 menit. Samentara éta, oven bisa preheated ka 180 ° C panas luhur jeung handap.
- Sikat roti sareng susu sakedik teras Panggang salami 25 menit.
- Nalika roti kaluar tina oven, Anjeun kudu unmold eta sarta ngantep éta tiis dina rak kawat. Nyiksikan ayeuna tiasa salawasna dipanggang seger atanapi beku kanggo dianggo engké.
