Daptar eusi
show
bahan
- 3 lambaran Gelatin
- 0,5 Lemon seger
- 2 Badag pisan asak pisan
- 1 sdm Akasia madu
- 1 Bodas Endog
- 1 ciwit uyah
- 35 g Milka Zartherb
- 1 Kokoneng endog
- 1 sdm Gula beureum
- 30 g mantega
- mantega
- Mint seger
- Cherries
parentah
- Soak gelatin dina cai tiis. Mesek jeruk nipis. Mesek jeung nyiksikan cau. Campur cau, jeruk nipis sarta madu jeung mixer kana bubur a.
- Squeeze kaluar gelatine ogé jeung bubarkeun eta. Aduk kana bubur cau jeung nempatkeun dina kulkas. Endog misah. Kocok bodas endog jeung uyah nepi ka kaku. Nalika campuran cau mimiti gél, melu di bodas endog. Chill pikeun 1 nepi ka 2 jam.
- Ngalembereh coklat sarta ngantep tiis saeutik. Campur yolks endog jeung mentega jeung gula. Aduk coklat. Ngalembereh sababaraha mentega. Sikat cetakan silikon sareng éta. Nempatkeun hiji séndok tina campuran coklat dina unggal kapang. Panggang dina oven dina 160 derajat salila kira 20 menit.
- Paké sendok beueus pikeun motong lobus tina mousse cau. Susun dina piring dessert bareng jeung kueh coklat. Garnish kalawan mint seger jeung céri.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 437kcalKarbohidrat: 38.2gprotéin: 22.2ggajih: 21.7g