John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 3 Kokoneng endog
- 0,5 Tangkal vanili
- 250 ml Susu
- 125 g gula
- 8 lambaran Gelatin bodas
- 250 ml krim
- Strawberry seger
parentah
- Panas susu bareng jeung iteuk vanili. Bawa susu ka kulub sakeudeung lajeng cabut tina kompor. Hayu teken vanili soak dina susu pikeun sejen 10 menit. Lajeng nyandak aranjeunna kaluar.
- Aduk yolks endog jeung gula nepi ka buih. Lajeng nambahkeun susu panas bari diaduk.
- Soak gelatin dina cai tiis.
- Nempatkeun pot susu dina kompor deui jeung ngéléhkeun campuran susu vigorously ku whisk leuwih panas low. Sateuacan masak, cabut panci tina kompor pikeun nyegah krim tina curdling. Ayeuna squeeze kaluar gelatin jeung aduk kana campuran susu.
- Tuang krim kana jarum suntik jeung squirt kana mangkok. Hayu krim tiis handap sarta aduk eta ti jaman ka jaman ku kituna euweuh kulit tumuwuh.
- Kocok krim nepi ka kaku jeung melu kana krim.
- Bilas hiji kapang jeung cai tiis jeung tuang di krim teh. Hayu sagalana diatur dina kulkas jeung ngahurungkeun krim kaluar onto piring saméméh porsi. Garnish krim kalayan strawberries.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 235kcalKarbohidrat: 20.6gprotéin: 11.6ggajih: 11.8g
