John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 900 g Daging sapi
- 4 sdm minyak zaitun
- 5 sdm Cuka Sherry
- 4 sdm Sherry
- 4 bawang dicincang
- 400 ml Kaldu daging sapi
- 2 sdm Thyme garing
- 4 TSP madu
- Uyah sareng cabé secukupnya
- Peterseli pikeun garnish
parentah
- Potong ati kana buah badag, ngumbah, pat garing, sisihkan.
- Panas minyak dina panci. Tambahkeun ati jeung tumis vigorously dina sagala sisi salila 5 menit. Nyabut ati.
- Tambahkeun cuka, sherry jeung bawang kana pan jeung mawa ka kulub. Tambahkeun kaldu sapi, thyme jeung madu. Simmer nepi ka saos geus ngagolak nepi ka approx. 8 sdm. Usum jeung uyah jeung cabé rasa.
- Balikkeun ati kana panci sareng panaskeun, campur sareng glaze ku aduk. Angkat jeung Sprinkle kalawan peterseli.
- Salad sareng roti bodas anu saé parantos cekap di dieu.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 160kcalKarbohidrat: 6.9gprotéin: 0.8ggajih: 12.8g
