John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Steak menit daging sapi:
- 2 Sapi menit steaks à 100 g
- 4 sdm minyak sunflower
Cap bawang:
- 4 Bawang kira-kira. 200 g
- 1 TSP tipung
- 1 TSP paprika amis
- 1 sdm mantega
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
- 2 pinches badag Lada warni ti gilinding
Salad usum panas:
- 1 apel
- 1 Tomat badag
- 2 Aprikot
- 4 lobak
- 0,5 Apu gunung es
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 sdm Cuka béas hampang
- 1 sdm gula
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
- 2 pinches badag Lada warni ti gilinding
Ngawula:
- 2 Batang Peterseli pikeun garnish
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
- 2 pinches badag Lada warni ti gilinding
parentah
Steak menit daging sapi:
- Panas minyak sunflower (4 sdm) dina panci, tumis steaks menit sapi salila 2 menit dina saban gigir sarta tetep haneut dina oven dina 50 ° C.
Cap bawang:
- Mesek bawang, potong cingcin jeung Tos / campur dina tipung (1 séndok téh) jeung paprika amis (1 séndok). Tumis cingcin bawang dina pan frying jeung mentega (1 sdm) pikeun sababaraha menit / ngagoreng nepi ka coklat emas jeung cabut pan ti panas.
Salad usum panas:
- Mesek apel, piceun inti jeung potong keureut leutik. Ngumbah tomat, piceun stalk, saparapat jeung potong buah. Inti, potong satengah sarta motong aprikot kana keureut leutik. Cuci/bersihkeun lobak jeung potong keureut. Ngabersihan apu gunung es, kaopat jeung potong strips. Nunda kabéh bahan (iris apel, potongan tomat, keureut aprikot, keureut lobak jeung strips apu gunung es) dina mangkok jeung sprinkle jeung minyak zaitun (2 sdm), cuka béas light (2 sdm), gula (1 sdm), uyah laut kasar. ti gilinding (2 ciwit badag) jeung berwarna Campur / campur cabé ti gilinding (2 ciwit badag). Salad kudu lungkawing pikeun 10-15 menit, campur deui jeung deui.
Ngawula:
- Uyah jeung cabé steak menit sapi, nutupan kalayan bawang, garnish kalawan peterseli sarta ngalayanan kalayan salad usum panas.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 763kcalKarbohidrat: 16.3gprotéin: 1.2ggajih: 78.3g
