John Myers
Daptar eusi
show
bahan
kentang goreng
- 1,5 kg Kentang waxy
- 1,5 kg Sikina caraway, uyah
- 2 potongan Bawang seger
- 2 potongan Mantéga anu diklarifikasi
Daging sapi steak
- 1 ciwit uyah
- 2 ukuran Daging sapi steak
mentega Bawang bodas liar
- 1 kebat Bawang bodas liar seger
- 1 ciwit uyah
- 250 gr mantega
parentah
kentang goreng
- Masak kentang poé saméméh. Lajeng mesek jeung nyiksikan lamun diperlukeun.
- Hayu pan panas, tambahkeun mentega clarified. Lajeng nempatkeun irisan kentang dina loyang jeung tumis aranjeunna bener badag. Usum secukupnya kalawan siki caraway jeung uyah.
- Mesek bawang jeung potong batu. Nalika kentang goreng ampir siap, campur bawang.
Daging sapi steak
- Ngan rada ngeruk ujung gajih. Tumis dina panci sakumaha dipikahoyongna, getihan atawa alus. Usum jeung uyah dina loyang.
mentega Bawang bodas liar
- Kuring ngalakukeun éta dinten sateuacan.
- Hayu mentega jadi bener creamy dina processor dahareun. Ngumbah bawang bodas liar jeung nambahkeun kana mentega. Usum jeung uyah saeutik.
- Teundeun mentega dina film cling, ngabentuk roll sarta freeze. Ngalembereh jeung potong keureut dina poé pamakéan.
- Nalika sagalana geus siap, susun dina piring. Bon Appetit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 10kcalKarbohidrat: 0.9gprotéin: 1ggajih: 0.2g
