John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Pikeun marinade:
- 1 sdm Kecap Tim Ikan
- 1 sdm Kecap, asin
Pikeun pasta:
- 100 g Mie endog, garing, Cina, dijieun tina tipung gandum, (tingali poto)
- 200 g cai
- 4 g kaldu hayam, Kraft bouillon
Pikeun sayuran:
- 16 Kacang héjo, seger atawa beku
- 16 Kacang salju, seger atanapi beku
- 20 g Mentega, asin
- 2 TSP Summer gurih
- 2 sdm Anggur béas, Arak Masak
Pikeun saos:
- 1 TSP Tepung tapioka
- 2 sdm Anggur Rice, (Arak Masak)
- 100 g Mie kaldu
- 2 sdm Cuka anggur béas, hampang, hideung
- 2 sdm Gula, alus, bodas
- 6 leutik Bawang, beureum
- 4 sedeng-ukuran Cengkéh bawang bodas, seger
- 30 g Wortel
- 1 leutik Cabe, héjo, seger atawa beku
- 40 g Cabé amis, beureum
- 4 sdm minyak sunflower
Pikeun ngahias:
- 4 sedeng-ukuran Omat, beureum, pinuh asak
- 8 Kacang mete, dipanggang
- Daun apu Frisée
- santan kubus
parentah
- Potong sapi seger kana strips approx. Ukuran 0.8 x 1 x 3 cm. Ngubaran barang beku beku ku cara anu sami. Campur bahan pikeun marinade jeung marinate daging.
- Pikeun mie endog, mawa cai ka kulub sarta ngaleyurkeun bouillon di dinya. Masak mie endog salila 2 - 3 menit nepi ka al dente (tuturkeun parentah dina bungkusan keur waktu masak). Galur jeung tetep kaldu. Solokan pasta ogé dina colander nu. Nyebarkeun kaluar dina anduk tea seger jeung shorten saeutik jeung gunting.
- Pikeun sayuran, ngumbah kacang héjo seger, tutup duanana tungtung sarta tetep siap dina panjang pinuh. Hayu barang beku ngalembereh. Ngumbah kacang snap gula seger, potong kadua tungtung jeung cabut benang dina dua sisi. Hayu barang beku ngalembereh.
- Pikeun saos, campur bahan tina tipung tapioka nepi ka gula jadi homogen. Tutup bawang sareng cengkéh bawang bodas dina dua tungtung, mesek sareng potong kasarna. Ngumbah wortel, motong duanana tungtung, mesek jeung nyiksikan kana approx. 3 mm keureut kandel ku pesawat corrugated. Ngumbah cabe leutik, héjo, potong keureut ipis, ninggalkeun séréal dina tempatna, piceun bobot
- Motong kaluar saparapat lengthways ti dikumbah, peppers amis beureum. Leupaskeun séréal jeung partitions beureum lampu. Beulah sapotong lengthways jeung potong kira kira. 1 cm rubak.
- Nyiapkeun 2 tomat pikeun garnishing ditémbongkeun saperti dina gambar. Ngumbah, mesek, saparapat sareng inti 1 tomat masing-masing. Incise jeung inti lianna 8 kali. Eusian santan kubus. Ngumbah daun Frisée sareng dianggo salaku hiasan.
- Galur potongan daging sarta ngantep éta solokan ogé. Rengse set pikeun 2 piring porsi.
- Nempatkeun mentega pikeun sayuran dina panci cukup badag sarta tumis kacang. Tambahkeun anggur béas jeung gurih jeung simmer pikeun 4 menit (ngan 1 menit pikeun barang beku). Candak kaluar pot, nempatkeun dina mangkok porsi jeung nempatkeun kacang salju dina pot jeung tumis pikeun 2 menit lajeng ogé nempatkeun dina mangkok porsi. Nyebarkeun saos tina pot ngaliwatan kacang jeung pods.
- Panaskeun wajan kalayan 2 sendok minyak kembang matahari sareng tumis daging sapi salami 90 detik. Angkat tina loyang nganggo sendok slotted. Tambahkeun sésana minyak sarta ngantep éta panas. Tambahkeun pasta sarta aduk-ngagoreng pikeun 2 menit, piceun jeung nempatkeun dina mangkok porsi. Tambahkeun sayuran pikeun saos jeung aduk-ngagoreng pikeun 90 detik. Tambahkeun saos jeung simmer pikeun 1 menit.
- Tambahkeun potongan daging, campur sareng nganggo sendok slotted pikeun nyebarkeun campuran dina mangkok porsi. Tuang saos sésana leuwih pasta nu, ngawula terasrasakeun.
kantétan:
- Kecap Tim Ikan: Kecap Tim Ikan - kecap hampang, poék, malty-lada - 06.05.2019 08:20 - Santan batu: Santan batu amis jeung haseum pikeun hiasan.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 5kcalKarbohidrat: 0.9gprotéin: 0.1ggajih: 0.1g
